Itt van egy egyszerű üzleti terv egy kávézóban
A példa az egységes üzletmenet-elrendezést követi, amely egy-egy szakaszra oszlik, beleértve a szervezet leírását, a piackutatást , a versenyelemzést , az értékesítési stratégiákat , a tőke- és munkaerőigényeket és a pénzügyi adatokat.
Mennyi ideig kell a terv?
Az üzleti tervek bárhol lehetnek néhány oldalról több száz oldal hosszúságúra a nagyvállalatok számára. Viszonylag kicsi üzleti vállalkozás, mint egy kávézó, a legjobb, ha a tervet a lehető legrövidebb és legrövidebb (legfeljebb 30 oldal), különösen akkor, ha bankárnak vagy befektetőnek szándékozik benyújtani az adósságot vagy a sajáttőke-finanszírozást . Általában a potenciális pénzhitelezők vagy a befektetők nem akarják eltölteni az időt egy hosszú, erősen részletes üzleti terv elolvasásával - szilárd kutatásokat és elemzéseket keresnek tömören.
A terv vizuális megjelenítéséhez a jövőbeni üzleti helyiségek fotói, tervrajza vagy webhelytervei, valamint a pénzügyi információk grafikonjai és grafikonjai, például bevételi előrejelzések stb.
A sablon használata
A mellékelt minta sablont a tartalomjegyzékben leírt szakaszokra bontjuk. A sablon minden egyes szakasza átmásolható egy Word, Excel vagy hasonló irodai dokumentumba a szöveg kiválasztásával és a másolás / beillesztés használatával (Windows segítségével, vázolja az egérrel kiválasztott szöveget, és nyomja meg a CTRL-C-t a másoláshoz és a CTRL- V beilleszteni).
Egyszerű üzleti terv Java Jake kávéháza számára:
Címlap
Írja be üzleti adatait a jogi névvel kezdődően. Ha már megvizsgált egy valószínű helyet és / vagy van egy webhely , akkor a címeket is felveheti. Ha üzleti logója van, felveheti azt a címoldal tetejére vagy aljára.
Üzleti tervJava Jake kávéháza2017. október 15 2303 Stewart St. Ha egy vállalatnak vagy magánszemélynek címeznek: Bemutatva:"Név" "Társaság vagy pénzügyi intézmény" |
1. Tartalomjegyzék:
Tartalomjegyzék | ||
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. | Tartalomjegyzék Vezetői összefoglaló............................. Üzleti / Ipari áttekintés ................. Piaci elemzés és verseny ... Értékesítési és marketing terv ......................... Tulajdonosi és gazdálkodási terv ........ Működési terv ..................................... Pénzügyi terv...................................... Függelékek és kiállítások ...................... | oldal # oldal # oldal # oldal # oldal # oldal # oldal # oldal # |
1. rész: Összefoglaló
A vezetői összefoglaló közeledik a terv elejéhez, de utolsó írásban. Egy rövid, tömör és optimista áttekintést kell nyújtania az Ön üzleti tevékenységéről, amely rögzíti az olvasó figyelmét, és érdeklődést tanúsít arra, hogy többet megtudjon róla. A végrehajtó összefoglalónak legfeljebb két oldalasnak kell lennie, a terv többi részének rövid összefoglalásával. Lásd : Az üzleti terv összefoglalása .
1. rész: Összefoglaló |
A Java Jake kávéház a kávébarátok helyszíne lesz. Terveink szerint a legmagasabb minőségű kávét és harapnivalókat a trendi, kényelmes légkör szolgálja fel. Kényelmes elhelyezkedésünk és kiváló ügyfélszolgálatunk folyamatosan megismétli az ügyfélkörünket. A tulajdonosok, Jack Valdez és a partner Juanita Sanchez mindegyike több mint egy évtizede van az élelmiszer-szolgáltatási iparban, beleértve a vezetői tapasztalatokat. Főbb termékeink a magasabb margó ínyenc kávé termékek, mint például az eszpresszó, a cappuccinos, a lattés és a különféle snackek, beleértve az egészséges alternatívákat is. A stratégiai elhelyezkedésnek köszönhetően a műszaki iskola, az ápolási kollégiumok és a különböző irodaházak könnyű sétára vannak a diákok és a fiatal irodai dolgozók számára, mivel sok helyet és kiváló ügyfélszolgálatot biztosítanak a trendi hangulattal. A közvetlen környezetben versenyünk főként gyorséttermekből áll, mint a McDonald's és a Dunkin Donuts. Tervezzük, hogy elfoglaljuk a helyi kávégép piacának felső végét, ígéretes, nem gépi kávé termékekkel, kedvező áron. A kiváló hangulat és a kiváló ügyfélszolgálat mellett célunk a kifinomult kávéfogyasztók megcélzása. A kiválasztott helyszínen 2000 négyzetméternyi teret, szabadtéri teraszt és minimális felújítást igényel. A hely több hónapig üres, a tulajdonos motivált, és egy ötödik éve négy éves bérleti díjat ajánlott fel. A harmadik év végétől várhatóan az üzletek első évében 200 ezer dollárról 250 000 dollárra nőnek az árbevétel. A működési költségek minimalizálása érdekében mindkét megbízó teljes munkaidőben helyben lesz a személyzeti költségek csökkentése, a minőségellenőrzés felügyelete és fenntartása érdekében. A nettó nyereség 50 000 dollárról 100 000 dollárra nő a harmadik évre. *** Itt lehet hozzáadni egy oszlopdiagramot *** A bérleti költségek, felújítások, berendezések és bútorok 200 000 dolláros induló finanszírozást igényelnek. Az alapkezelőknek 100 000 dollár készpénzük van, és a többi kereskedelmi hitelezőktől fogják kapni. |
2. rész: Üzleti / Ipari Áttekintés
Áttekintés a kávéiparról, a helyi piacról, és ami egyedülállóvá teszi vállalkozását. (Lásd az Ipari részleg üzleti tervét .)
2. rész: Üzleti / Ipari Áttekintés |
A kávéiparA legfrissebb amerikai népszámlálási adatok szerint a millenniumok az amerikai legnagyobb élő termelést megelőzve a baby boomerekét. A millenniumok sokkal szociálisabbak és mobilabbak, mint a korábbi generációk, és inkább trendi, nyilvános helyszíneken szeretnek kávét barátaikkal, növelve a csúcskávézók népszerűségét. Az amerikai statisztikák szerint:
Mi az iparágbanA East Clovervale gazdag terület, ahol nagy diákok és fiatal szakemberek találhatók, ideális kávézópiac, például a Java Jake's Coffee House. Az emberek ezen a területen megengedhetik maguknak, hogy pénzt költsenek a különleges kávékon és snackeken, és hajlandóak erre. Piackutatásaink azt mutatták, hogy a keleti Clovervale-ban megkérdezett 10-ből hétből hetente legalább három pohár speciális kávét fogyasztanak. A versenyMíg jelenleg két másik kávézó található a közvetlen környéken, sem a patio ülőhelyek, sem a rendelkezésre álló parkoló nem áll rendelkezésre. Az egyik nem kínál ingyenes wifi. Mi teszi a Java Jake kávéház egyedülállóA Jake's Coffee House marketing stratégiája a fiatalok és a "fiatalok szívében" gondoskodik a kiváló minőségű termékekkel, a nagyszerű szolgáltatásokkal és a helyiségek bent és kiaknázásában. Célunk, hogy a rendeltetési hely legyen a barátokkal való találkozáshoz, pihenjen és élvezze a jó csésze kávét. Az ultra gyors wifi lehetővé teszi a diákok és az üzletemberek számára, hogy könnyen kommunikáljanak és dolgozhassanak az iskolai vagy üzleti tevékenységekben. |
3. szakasz: Piaci elemzés és verseny
A kávézó üzleti tervének ebben a szakaszában be kell mutatni, hogy alaposan elemezte a célpiacot, és hogy elegendő kereslet van a termékei számára, hogy életképessé tegyék a kávéüzletet. A versenyelemzés magában foglalja a verseny értékelését és a kávéüzlet versenyképességét az ágazatban. (Lásd : Az üzleti terv versenyvizsgázási részének leírása.) A célpiaci leírás és a Konkurens elemző részek a tervben két különálló részből állhatnak, vagy kombinálhatók az alábbiak szerint:
3. szakasz: Piaci elemzés és verseny |
Az iskolák és az irodakomplexumok közelsége miatt elsődleges célpiacunk a hallgatók és a professzionális üzletemberek. Mindkét csoport nehéz fogyasztók a kávé, a tea és a snackek. Vásárlói felméréseink alapján nagy igény van egy csúcskávézóban egy központi helyen, amely nagyszerű kávét szolgál fel, valamint szabadtéri ülőhelyekkel és rendelkezésre álló parkolóval rendelkezik. A térségben meglévő versenyre vonatkozó három leggyakoribb panasz a következő:
A helyi ügyfélkör kb.
Mindkét iskola szilárdan jelen van és bővíti a diákok lakosságát. A helyi üzleti piac erős, és a korábbi gazdasági visszaesések viszonylag érintetlenek voltak. Java Jake kávéház versus versenynek: Várjuk, hogy bevételeink növekedjenek, miközben építjük ügyfélkörünket: |
| Üzleti | Kávé elvitelre | Lindens | Java Jake kávé (1. évfolyam) |
| Est. Éves bevétel | $ 150,000 | $ 250,000 | $ 200,000 |
| Az alkalmazottak | 8 | 10 | 6 |
| Ár | Alacsony | Magas | Magas |
| Minőség | Alacsony | Átlagos | Magas |
4. szakasz: Értékesítési és marketing terv
Írja le, hogyan kívánja bevonni az ügyfeleket a kávézójának pártfogolására, beleértve a reklámokat / promóciókat, az árképzési stratégiát , valamint az értékesítést és a szolgáltatásokat. Részletesebb leírás az Üzleti terv Marketing Terv részében .
4. szakasz: Értékesítési és marketing terv |
TermékajánlatokA meglévő verseny alacsonyabb minőségű babot, olcsó felszerelést alkalmaz, és nem megfelelően képzi a személyzetet, ami következetlen termékminőséget és elégedetlen fogyasztókat eredményez. A Java Jake-nál szenvedélyes a kávé, és a legmagasabb minőséget biztosító termékek folyamatos kiszolgálására törekszünk:
A minőségre, következetességre és nagyszerű ügyfélszolgálatra összpontosítva állandóan ismétlődő ügyfélkörre építünk. Árazási stratégiaFőleg a speciális kávékra, többek között az eszpresszóra, a cappuccinokra, a mochákra stb. Koncentrálunk, mivel a haszonkulcs sokkal magasabb, mint a rendszeres kávé. A rendszeres kávé magasabb árának megadásához nem használunk csepegtető gépeket. Ehelyett minden egyes csészét egy tálcával kell kiszolgálni, hogy minden pohár friss és finom legyen. Árképzésünk versenyképes lesz a piac magasabb szintjével. Hisszük, hogy az ügyfelek örömmel fogják fizetni a legjobb árakat egy nagy csésze kávéért. SalesA professzionálisan kialakított, hangulatos, hívogató belső térben számláló szolgáltatást kínálunk. A belsõ ülőhelyek a kisebb egyedi asztalok keverékét jelentik az intimitás és a hosszabb, pados stílushoz képest nagyobb csoportok számára. A külső ülések időjárásálló asztalokból és székekből állnak rendelkezésre napernyőkkel. Szeretnénk nyitva tartani hétköznap 7: 30-tól 9: 00-ig és 9: 00-tól 9: 00-ig hétvégén. A készpénz, a hitel és a terhelés mellett az Apple Payet is megvásároljuk. Reklámozás és promócióA költségek minimalizálása és az ügyfelek demográfiai kapcsolataihoz kapcsolódva a legtöbb reklámunk digitális változat lesz. Szeretnénk agresszíven népszerűsíteni termékeinket az alábbi módszerek segítségével:
A statisztikák azt mutatják, hogy a hűségkártyák rendkívül hatékonyak - a Java Jake egy egyedi tervezett jutalmazási kártyát használ, amely elősegíti az ismétlődő üzleti tevékenységet. |
5. szakasz: Tulajdonosi és gazdálkodási terv
Ez a szakasz leírja a vállalkozás jogi struktúráját, tulajdonjogát és (adott esetben) irányítási és személyzeti követelményeit. Lásd: Az üzleti terv kezelési tervének leírása .
5. szakasz: Tulajdonosi és gazdálkodási terv |
Tulajdonosi struktúraA Jake's Coffee House egy Texasban bejegyzett magánvállalat. Az üzlet jelenleg 100 százalékos tulajdonban van Jack Valdez és Juanita Sanchez:
** Mutassa be más személyek tulajdonában lévő egyéb részvényosztályokat, vagy a tulajdonosok között a részvények vonatkozásában egyéb külön megállapodásokat *** vezetés
Külső források és szolgáltatások
** Adjon hozzá egyéb külső erőforrásokat, amelyeket használni szeretne, például élelmiszer-szolgáltatások, ügyvédek, építési vállalkozók, könyvelők stb. |
6. szakasz: Működési terv
A működési terv felvázolja vállalkozásának fizikai követelményeit, például a kiskereskedelmi teret, a felszerelést, a készleteket és a szállítási igényeket, a munkaerőt stb. Egy olyan vállalkozás számára, mint egy olyan kávézó, amely egyedi létesítményeket, ellátási láncokat, speciális felszereléseket és több alkalmazottat igényel a működési terv részleteket tartalmaz. További információért olvassa el az üzleti terv Operatív Terv részeit .
6. szakasz: Működési terv |
FelszerelésAz általunk választott helyszín a 2303 Stewart St.-ben található. A helyiség jellemzői:
Munkaerő
FelszerelésA következő felszerelést vásárolják:
Jelenleg tárgyalunk az előző bérlő által használt használt kereskedelmi berendezések megvásárlásáról, többek között:
A berendezés karbantartási szerződéseit helyi forgalmazókkal tárgyalják. készletekMegállapodást kötöttünk a Murphy kávéfőnökeivel, hogy kétnapos hajózási szuperkönnyű kolumbiai kávé / eszpresszó babot kínáljanak. Tej, gyümölcslevek, üdítők, gyümölcsök stb. A helyi Costco-ból származnak. A Jody's Catering napi rendszerességgel kekszet, sült kekszet, süteményt, joghurt gyümölcstort és szendvicset kap. |
7. szakasz: Pénzügyi terv
A pénzügyi tervszakasz az üzleti terv legfontosabb része, különösen akkor, ha adósságfinanszírozásra van szüksége, vagy befektetőket szeretne vonzani . A pénzügyi tervnek bizonyítania kell, hogy vállalkozása növekedni fog és nyereséges lesz . Ennek érdekében előre tervezett bevételi kimutatásokat, pénzforgalmi kimutatásokat és mérleget kell készíteni. Egy új vállalkozás esetében ezek előrejelzések, és egy jó szabály az, hogy alábecsülik a bevételeket és túlbecsülik a költségeket .
7. szakasz: Pénzügyi terv |
Tegyük bele a három pénzügyi kimutatást. Mindegyik leírása az Üzleti terv írása: A pénzügyi terv , beleértve a sablonokat: Eredménykimutatás
Cash Flow Projections
Mérleg
Breakeven elemzés
|
8. szakasz: Függelékek és kiállítások
A függelékek és kiállítások szakasz tartalmaz minden olyan részletes információt, amely a terv más szakaszainak támogatásához szükséges.
8. szakasz: Függelékek és kiállítások |
Lehetséges függelék / Kiállítási tárgyak
|