Szerves gazdaságok követelményei

01 - Alapvető NOP földkövetelmények

Ha termőföldön termesztenek és értékesítenek ültetvényeket , akkor a földnek meg kell felelnie az alábbi két alapvető követelménynek:

• A szárazföldnek legalább három évig a termény betakarítása előtt mentesnek kell lennie minden tiltott anyagtól a nemzeti listán. Például azt mondja, hogy tiltott anyagot használ a földjén, majd a következő évben búzát a földön. Ezt a búzát nem lehet szervesnek értékesíteni vagy forgalmazni.
• Minden területnek megkülönböztetett, meghatározott határvonalakkal és pufferzónákkal kell rendelkeznie annak érdekében, hogy megakadályozza a tiltott anyagok nem szándékos alkalmazását. Ez a szabály fontos, hiszen földje olyan föld mellett ül, amely nem tartozik az ökológiai irányítás alá.

02 - Talajtermesztési és tápanyag-gazdálkodási szabályok

Az alapokon túl az ökológiai termények termelőinek kezelniük kell a talajukat és a növényi tápanyagokat a NOP politikájának keretein belül. Néhány NOP szabály:

• Talajművelési és termesztési gyakorlatainknak meg kell őrizniük vagy javítaniuk kell a talaj fizikai, kémiai és biológiai állapotát.
• A talajeróziót minimálisra kell csökkenteni.
• A talajgazdálkodás nem vegyi módszereit, az ilyen vetésforgót, takarmánynövényeket és növényi és állati eredetű anyagokat kell alkalmazni.
• Olyan növényi és állati eredetű anyagok, mint a nyers trágya használata a talajviszonyok javítása érdekében, oly módon kell végrehajtani, hogy nincs termés, talaj vagy vízszennyeződés.
• Minden felhasznált komposztált növényi és állati eredetű anyagot a NOP által a komposztálás szakaszában ismertetett eljárással kell előállítani - 205.203.
• A talaj szervesanyag-tartalma megőrzése vagy javítása érdekében a termelők a szintetikus anyagok nemzeti listáján megengedett növényi tápanyagokat vagy talajjavításokat, alacsony oldhatóságú bányásztartalmú anyagot és nagy oldhatóságú bányásztartalmú anyagot használhatnak, ha az anyag megfelel a nem szintetikus nemzeti listának anyagokat, hamut tartalmaz egy növény vagy állati anyag égetéséig mindaddig, amíg a hamut nem kezelik vagy nem egy tiltott anyaggal kombinálják a nemzeti listán, vagy kémiailag módosított növényi vagy állati eredetű anyaggal, amíg jó Nemzeti lista. Ahogy láthatja, fizetni kell, hogy lépést tartson a nemzeti listán .
• A termelők nem használhatják szennyvíziszapot a földön.

03 - Magvak és ültetési készletek

A NOP-nak különböző vetőmag- és állományszabályzata van a helyén, amelyet be kell tartania annak érdekében, hogy a földet megfelelővé tegye. A NOP vetőmagszabályok némileg bonyolultak, mert míg ökológiai vetőmagot használsz a földeden, vannak kivételek a szabálytól.

Az ökológiai terményekhez használt ültetési állományok esetében az ökológiai állományt a NOP javasolja, de mint a bio mag, nem feltétlenül kell szerves állományt használni, ha nincs elérhető és ha jóhiszemű erőfeszítést tett az ökológiai termelésre Készlet. Ha nem találja a kereskedelemben kapható növényi állományokat, akkor hagyhatjuk a nem-organikusan termesztett ültetési állományokat egy évelő ültetvény termesztéséhez, de csak azt követően, hogy az állományt egy évig vagy annál hosszabb ideig ökológiai gazdálkodási rendszerben tartottuk fenn.

Az egyik legfontosabb szabály, amire figyelni kell, hogy csak organikusan termesztett magvak használhatók, ha ehető csírákat állít elő.

04 - NOP Crop Rotation szabályok

Mint biotermék, el kell végeznie egy vetésforgó tervet, beleértve, de nem kizárólagosan a szárazt, a takarmánynövényeket, a zöldtrágyakultúrákat és a fogást. Az ökológiai gazdaságban a vetésforgónak meg kell felelnie a talaj szervesanyag-tartalmának fenntartására vagy javítására, a kártevő-kezelésre, a hiányos vagy túlzott növényi tápanyagok kezelésére és az erózió szabályozására.

05 - Pest és Disease Management Standards

A megfelelő integrált kártevőirtási (IPM) rendszer fontos az ökológiai gazdaságban, és egy másik NOP földterület követelmény. A termelőknek jó IPM-vel kell rendelkezniük a növényi kártevők, gyomok és betegségek megelőzésére és megelőzésére. A NOP lehetővé teszi a következő kártevők és betegségek gyakorlását:

• A vetésforgó és a talaj- és növényi tápanyag-gazdálkodási gyakorlat.
• Higiéniai intézkedések, amelyek eltávolítják a betegség vektorát, a gyomnövényeket és az élőhelyeket a kártevőkre.
• Kulturális gyakorlatok, amelyek növelik a növénytermesztést. Ez magában foglalhatja a megfelelő növényi fajok kiválasztását az Ön területére és a növényfajták kiválasztását beépített ellenállással az elterjedt kártevők, gyomok és betegségek ellen.
• Mechanikai vagy fizikai kártevők elleni védekezés, mint pl. A kártevők ragadozóinak vagy parazitáinak bevezetése, az élőhely megfelelő fejlesztése a kártevők és nemszinetikus kontrollok természetes ellenségei számára, mint például csalik, csapdák és repellensek.
• Teljesen biológiailag lebontható anyagokkal történő kaszálás, fűnyírás, szintetikus talajtakaró, állattenyésztés , kézi gyomirtás és mechanikus művelés, mint pl. Láng, hő vagy elektromos eszköz, lehetővé teszik a gyomirtást.
• Nem szintetikus biológiai, botanikai vagy ásványi anyagok felhasználása.

Fontos: Az ökológiai növénytermesztésben való felhasználásra engedélyezett szintetikus anyagok nemzeti listáján szereplő biológiai vagy botanikai anyagot vagy anyagot fel lehet használni, ha az összes fent leírt módszer nem képes a kártevők, gyomok vagy betegségek elleni védekezésre mindaddig, amíg meg nem dokumentálja, hogy miért ilyen módszerekre van szükség a szerves rendszer tervét.