Szerves versek Nem ökológiai magvak

Az ökológiai minden düh a századfordulóról szólt, amikor a Millenials átvette az élelmiszer-fogyasztó népesség nagy részét. Az egészséges áruházlánc népszerűsége, a Whole Foods táplálja a "szerves egészséges" tüzeket. Az ökológiai iparágban régóta fennálló problémát jelent a szerves magvak és a biogazdálkodás egyéb szerves felhasználása. Mind a vetőmag rendelkezésre állása, mind pedig a szerves és a nem ökológiai vetőmagtermelő rendszerek közötti viták egyformán szerepet játszanak.

Mit jelent tanúsítani?

A Nemzeti Növénytermesztési Program (NOP) előírja a növénytermesztés és a növénytermesztők számára, hogy műveleteik során használják az ökológiai vetőmagokat, az éves csemetéket és az ültetvényeket. A definíció szerint az ökológiai magvak olyan magokra vonatkoznak, amelyeket nem kezelnek vagy kezelnek csak az engedélyezett és tiltott anyagok nemzeti listáján szereplő engedélyezett anyagokkal .

Ha a termelők a tiltott anyaggal kezelt vetőmagot termesztik, maga a földterületnek három évig meg kell várnia, hogy tanúsítványt szerezzen. A NOP úgy ítéli meg, hogy a kezelt vetőmagot ugyanúgy ültetik be, mint a tiltott anyagot közvetlenül a talajba.

Kivételek a NOP ökológiai vetőmagpolitikára

A NOP által előírt korlátozások ellenére nagyon különleges esetek vannak, amikor a Nemzeti Szervezeti Program követelményeit figyelmen kívül lehet hagyni:

Az ökológiai vetőmag-vita

Mivel a NOP irányelvek előírják, hogy szerves magvakat kell használni, hacsak a szerves fajta nem áll rendelkezésre, a termelőnek jóhiszemű erőfeszítésre van szüksége ahhoz, hogy ökológiai vetőmagot keressen a használatukhoz.

Mivel az ökológiai vetőmagok nem mindig állnak rendelkezésre, az ökológiai gazdálkodók többsége egyetért abban, hogy a kivételi politikák tisztességesek. Azonban egyes termelők, akik keményen dolgoznak azon, hogy megtalálják az ökológiai vetőmagot, azokkal a fogyasztókkal együtt, akik erőteljesen érzik magukat a "szerves" megkezdésével a talajról, nem értenek egyet a kivételekkel.

A Nemzeti Szervezeti Szabványok Tanácsa (NOSB) rámutat arra, hogy az ökológiai vetőmag-ipar fejlődése, valamint az ökológiai termesztésű vetőmagok növekvő kereskedelmi elérhetősége kulcsfontosságú a gazdálkodók szerves vetőmag-felhasználásának biztosításában.

Mi van, ha nem találsz szerves magot?

Az ökológiai minősítő ügynök engedélyezheti az alternatív vetőmagok használatának jogát, ha egy szervesen termesztett fajta kereskedelmi forgalomban nem áll rendelkezésre. A termelőnek azonban bizonyos szabályokat kell követnie a nem ökológiai vetőmagok használatához.