Döntse el, hogy át kell-e vinni az ökológiai folyamatra
Sok kérdés merülne fel, még mielőtt eldöntené, hogy ökológiai vagy tanúsítvánnyal rendelkezik. Figyelnie kell az idő kérdéseire, az aktuális és potenciális marketingkészségére, az ökológiai címkézésre , a pénzügyekre és még sok mindenre.
Mindenképpen kérdezd meg magadtól, hogy valóban készen áll-e áttérni a szerves anyagokra, mielőtt nagy változásokat kezdene a gazdaságban.
Olvassa el a Nemzeti Szervezeti Program Végső Szabályát
Az Országos Szervezeti Program (NOP) olvasása : a végső szabály gondosan és teljes mértékben elengedhetetlen. Ez felkínálja Önöket az ökológiai termelés és feldolgozás alapvető követelményeire, valamint tájékoztatást nyújt a címkézésről, a marketingről, a szerves tanúsító ügynökről, a tanúsítási szabványokról és még sok másról.
- Menjen a National Organic Program honlapjára.
- Kattints a NOP szabályokra.
- Ezután kattintson a Federal Regulations of Federal Regulations (eCFR) (Standards) gombra.
A potenciális szerves vevők és piacok azonosítása
Soha nem túl hamar elkezdi a marketinget. A biotermékekkel a piac elérése és a vevők nagyon eltérőek lesznek, mint a hagyományos piac és a piac. Az ökológiai piacok gyakran földrajzi vagy időzítési kérdéseket tartalmaznak, amelyek átirányíthatják a termelési és szezonális gazdálkodási döntéseket.
Ezen túlmenően, mint szerves gazdaságnak, olyan fejlettebb marketing bőrt kell kifejlesztenie. Az embereknek a szerves anyagokra történő eladása, ha drágábbak vagyunk, nehéz lehet, ha nem vagyunk befektetve. Ismerje meg, hogyan kell nevelni, nem egyszerűen eladni. Keressen ki olyan piacokat, amelyek nyitottak a szerves anyagok számára. Talán még egy bioélelmiszer-forgalmazóval is beszélni szeretne.
Helyben vegyen részt
Sokat tanulhat a Nemzeti Szervezeti Program irodalmából, de nem annyira, amennyit megtanulsz, ha helyi szerves nevelésben részesedsz. A helyi műhelyek, osztályok és más ökotermelők kiváló erőforrásokat kínálnak a kihasználásra. A helyi erőforrások olyan tájékoztató lapokat, könyveket és általában házigazdálkodási eseményeket kínálnak, mint például a terepi napok vagy a speciális osztályok, amelyek csak azokat az ismereteket fedhetik le, amelyek ahhoz szükségesek, hogy sikeresen eljussanak az ökológiai területre.
Menj peszticidre most ingyen!
A minősített ökológiai gazdaság alapvető feltétele, hogy a gazdaságot - vagy pontosabban a földterületet - szervesen kezelje a tanúsítás előtt három évig. A NOP szerint az ökológiai terményeknek az első szerves betakarítást megelőző 36 hónapon belül teljesen mentesnek kell lennie a tiltott anyagoktól. Dokumentációra van szüksége, amikor legutóbb alkalmazott tiltott anyagokat, és az átmeneti időszak alatt nem használhat géntechnológiával módosított szervezeteket (GMO-kat) vagy kezelt magokat. A tanúsított szerves magvak nem feltétlenül szükségesek, de el kell kezdeni őket, mert nehéz megtalálni őket.
Lépjen kapcsolatba egy ökológiai tanúsító irodával
Ne várjon, ha kapcsolatba szeretne lépni egy ökológiai tanúsító szervezetrel . Az igazoló ügynökök értékes erőforrások, és hasznos tippeket, plusz minden szükséges tervezési anyagot összekapcsolhatnak.
Ezenkívül ügynöke segíteni fog abban, hogy elinduljon a szerves rendszer tervében.
Munka a szerves rendszer tervében
A Nemzeti Ökológiai Programok Szabványai előírják, hogy minden egyes farmot, farmot vagy kezelési müveletet, amely ökológiai tanúsítást igényel, be kell nyújtani egy eredeti szerves rendszer tervet (OSP). A terv befejezése hosszú folyamat lehet, így minél előbb elkezdi a munkát, annál jobb. Továbbá a terved pontosan azt jelenti, amit mond, egy tervet; és egy jó terv segít a szerves átmenet megkönnyítésében.
Hamis, amíg nem teszed
Valójában nem fáj, hogy úgy teszel, mintha egy időre hitelesítették volna az ökot, mielőtt tényleg elkezdené a lépést. Mivel valószínűleg változtatásokat kell végrehajtania a folyamatokban és a marketingben, elképzelhető, hogy már teljesen szervesen beilleszkedik. Mielőtt elindulna, a szerves idő az ökológiai technikák és gyakorlatok használatának megkezdésére.
A sikeres ökológiai gazdálkodás és termelés részben az önök szervezeti rutinszerűségének és az említett rutin módosításának a szükségességén alapul.