Hogyan állítsd be az étkező étkeződet
Minden étterem szívében van az étkező. Az étkező több, mint asztalok és székek. Meghatározza a hangulatát, az étterem hangulatát. A világítás, a zaj és a kilátás minden olyan dolog, amit figyelembe kell venni, amikor éttermi dizájnját tervezi . Az Ön által választott bútorok is fontosak. Annak elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy ellenálljon a forgalmas étterem kényelmének, ugyanakkor vonzónak tűnjön, és növelje a hangulatot.
A rugalmasság fontos az étterem éttermének megtervezésénél is. Az asztalok, székek és várakozó helyek mozgatásának lehetősége lehetővé teszi a nagy és a kis pártok könnyű elhelyezését .
Hagyjon megfelelő helyet a táblák között
Vigyázz a csomagolóasztalokra az ebédlőbe . Amikor tervezi az étterme alaprajzait papírra, úgy gondolhatja, hogy egy bizonyos számú asztalt illeszthet az étkezőbe. Azonban előfordulhat, hogy az, ami papíron működik, nem működik a valóságban. Igen, sok helyet szeretne az ügyfelek elhelyezésére (és több pénzt keresni), de azt is szeretné, hogy az emberek kényelmesen legyenek. Az éttermi asztalok elhelyezésének jó szabálya, hogy az asztalok sarkánál legalább 24 "-ot kell hagyni.
Hozd a várakozó állomást
Hordozható várakozó állomással mozgathatja az igényeinek megfelelően, nem pedig egy asztal helyett egy kevésbé kívánatos étkezőhelyre.
Próbáld ki a szobaosztók használatát
Ha van egy nagy nyitott étterme, és azt szeretné, hogy még inkább privát, a félfalas elválasztók, a görgőkön állnak, egyszerű megoldás. Mozgathatod őket, hogy kis csúcsokat hozhassunk létre két felső, vagy nagyobb nagyszülők számára a nagy pártok számára.
Ülj le minden ülésen
Az egyik módja annak, hogy a problémás területeket a nap előtt megnyissák, az az étkezőben található minden egyes székben ül.
Tanulmányozza a nézetet minden ülésről. Talán azt találja, hogy az egyik közvetlen kilátás nyílik a konyhába, míg egy másik a bejárati ajtóból nyer. Az egyes ülések első megtapasztalása lehetővé teszi, hogy változtatásokat hajtson végre, mielőtt az ügyfelek panaszkodnak.
Válassza a Sturdy Furniture menüpontot
Amikor asztalokat és széket vásárol, keresse meg az egyszerűen tisztítható formaterveket. Kerülje a stílusok sok bonyolult faragványok és rések. Nehéz lesz törölni őket, és ne maradjanak morzsáktól és egyéb törmelékektől. Ha olyan székekkel vagy étkezőfülkékkel vásárolsz, melyek szövetülésekkel vannak ellátva, győződjön meg róla, hogy a szövetet festék ellenállással kezelik. És azt tervezi, hogy a költségvetésben legalább egy alkalommal, lehetőleg kétszer egy professzionális tisztítást végez. Az éttermi fülkék nagyszerű előnyt jelentenek a hagyományos étkezőkhöz képest. Nagyszerű helytakarékosak. Ha megtalálta a tökéletes éttermet - de a hely kicsi - fontolja meg a fülkék sorának telepítését, hogy maximalizálja az ülőhelyek kapacitását. Az éttermi székekhez hasonlóan a fülkék sokféle formában, méretben és színben érkeznek. Testreszabhatóak bármelyik éttermi kialakításhoz.
Határozza meg, hogy mennyire hangos a hang
Mennyire hangos az étkező? Egyes éttermi koncepciók jobban megfelelnek a hangos környezetnek, mint egy bár vagy más alkalmi környezet. Mások, mint a finom étkezés, sokkal csendesebb környezetet igényelnek.
Ha fa vagy csempe padló van, a hang visszhangozni fog, és magas mennyezettel rendelkezik. Dobjon néhány tucat ügyfelet, a személyzetet, és talán sokkal hangosabb, mint várta. Ha a hangot le kell hangolni, akkor a szőnyegek segítenek hígítani a zajt.
Válassza a megfelelő ablak borításokat
Ha a nyári nap az étterme túl meleg vagy túlzottan kellemetlen az ügyfelek számára, bizonyos árnyalatokra kell befektetnie. Keressen olyan ablakkezeléseket, amelyek könnyen tisztíthatók és könnyen nyithatók és zárhatók.