Hogyan írjunk egy üzleti tervet az élelmiszeripar elindításához

Ez a formátum segít megnézni, hogy van-e valódi esélye

Kannák dobozok és tömlők egy szeszes ital tároló folyosó. Susie Wyshak

Túl sok élelmiszeripari vállalkozó kapja meg a hagyományos tanácsokat az üzleti terv folyamat és szem elől téveszteni, hogy az ötlet valóban megvalósítható.

Amikor egy ízletes új specialitású étel- vagy italterméket tervez, hogy körülvegye az üzletet, szeretné elérni ötlete megvalósíthatóságát - azaz azt, hogy milyen sikeres lehet. A megvalósíthatóság az élelmiszer-vállalkozói utazás első lépése, mivel nem minden ötlet lehet lehetőség.

Az ötlet csak egy lehetőség, amikor a fogyasztó a polcra pillantja a termékét, és először próbálják ki, hogy elhozza a terméket a fogyasztó tányérján. A legnagyobb akadály az, hogy másodszor és később visszahozzák őket, ez a kifejezés az ismétlődő vásárlás, amely a fogyasztói hűség vagy a fogyasztói preferencia.

Tehát minél hamarabb érkezik egy ötletből egy olyan ötlethez, amelyet kifogásolták, minél hamarabb elindulsz, menj vissza, és próbálj meg egy másik ötletet, és természetesen ez a folyamat növeli a sikeres esélyeit. Adja meg az egyoldalas üzleti tervet.

Az egyik oldal üzleti tervének elkészítése

Az egy pager, ahogy nevezik, arra kényszeríti a bimbózó élelmiszer-vállalkozót, hogy világosan gondolkodjon az üzleti ötletről, és van olyan keret, amely arra kényszeríti Önt, hogy az egyik oldalt a lényegre helyezze. A gondolkodás mögött az, hogy ha nem tudod eljutni egy oldalra, akkor nem tudsz világosan megfogalmazni a lehetőséget más érdekeltek, például az üzleti partnerek, a potenciális befektetők és a bankok, valamint a lakossági vásárlók számára .

Itt vannak azok az alapvető elemek, amelyek az Ön egy pagerjébe kerülnek:

Ahelyett, hogy általános részleteket közölne az alapvető elemekkel kapcsolatban, létrehoztam egy hipotetikus vállalatot, hogy megmutassam Önnek, hogyan épül fel az Egy Pager.

Íme néhány megjegyzés:

Egy oldal üzleti tervének vázlata

One Line Pitch : Jó érzés kielégíteni magát és a családot a fagyasztótól a nap bármely szakában a szeretett receptektől. Szív egészséges, ízletes ételek a fenntartható életmód eléréséhez ... és [XXXX]! [YOUR COMPANY] márka a [XXXX] étkezési megoldásokra összpontosít, egy modern, több piacra kiterjedő, e-kereskedelmi és kiskereskedelmi üzlet méretezhetőségével.

Üzleti összefoglaló : [AZ Ön cége ] közvetlen és fogyasztói [XXXX] szerves és természetes egyszemélyes és családi méretű részeket biztosít.

Az ügyfelek élvezik a [XXXX] termékeket az ismerős kényelmes ételekre alapozott receptek alapján, megkönnyítik a [WHAT THE PRODUCT HELP THE CONSUMER WITH] széles termékválasztékot.

Menedzsment : A (z) [XXXX] rendszerrel úgy gondoljuk, hogy a [YOUR COMPANY] Management csapata több fogyasztói élelmiszert tapasztal, mint bármelyik vállalat a növényalapú fehérje szegmensben. [A VÁLLALAT] általános irányítási erővel bővítette az olyan induló partnereket, mint a [XXXX].

Ügyfélprobléma : Az egészségtudatos ügyfelek olyan ízletes és kényelmes megfizethető étkezési alternatívákat keresnek, amelyek a kényelmes, könnyű előkészítésű, jól ismert kényelmes étkezési recepteken alapulnak, jelentős egészségügyi előnyökkel járnak és [XXXX].

Termék / Szolgáltatás : [AZ Ön cége] a jó ételeket egyszerűvé és egyszerűvé teszi. Piacainkon vagyunk az elsődleges kézbesítési szolgáltatás a természetes egyszemélyes és családi méretű ételekre, valamint egyéb egészséges és ízletes kapcsokra, mint a tej, a tojás, a hús, a kenyér és a szemek.

Növeljük, választjuk ki, szállítjuk és gyártunk ételeket a legmagasabb szintű integritással.

Célpiac : Jelenleg 3 különböző piacot szolgálunk fel: (1) Texas (2) Oklahoma és (3) Dél-arizona. A teljes népesség mintegy 4,2 millió, átlagosan átlagosan 2,59, ezek a piacok összesen mintegy 1,6 millió háztartást képesek címkézni. Feltéve, hogy az otthonok 19% -a érdekli a szerves anyagok, a célozható piacunk 307 ezer háztartás, és a piaci penetráció 3,9%.

Ügyfelek : Jelenleg körülbelül 7000 dobozból állítunk elő termékeket / élelmiszereket naponta körülbelül 12 000 aktív ügyfélnek mindhárom régióban.

Értékesítési / marketingstratégia : [YEAR]: (1) a belső értékesítési hajtóerő növeli a földrajzi terjeszkedést (új közösségi leeresztési helyek hozzáadásával), (2) a direkt marketinges erőfeszítéseket a Seattle és Anchorage piacok betöltésére, és (3) méret hozzáadásával. A [YEAR] -tól kezdve elkezdjük exportálni az üzletet új piacokra. Egy új piacot tervezünk hozzáadni [ÉV] és negyedévente negyedévente.