Végre megérkezik a kellemes millenniumokkal szembeni obszesszió?
A Forrester-jelentés "A gyerekek túlbecsülése: Ne aggódj a millenniumokért" című kiadványt követően - egy felhívás arra, hogy pánikba essen a millenniumi években (1982 és 2001 között született) - jött a széles körben elterjedt 2015 Mashable cikk, amely bemutatja a Yuccie-t: a " fiatal városi kreatív osztály ".
Ez a felnőtt hipster, aki a szabadságért, a kreativitásért és az élet jó dolgaiért él. Vagy pontosabban a Yuccies "az Y generáció szeletje, amelyet az elővárosi kényelem táplál, az oktatás transzcendens erejével indokolt, és meggyőződéssel fertőzött meg, hogy nemcsak érdemes álmainkat követni, hanem profitálniuk kell tőlük."
Ez elég specifikus. Ezek a talán nem szakállas, nem tetovált emberek ugyanolyan nagy valószínűséggel használják a technológiát, és élelmiszereiket a hipster lélegzetvételüknek (vagy korábbi "hipster" -nek) szállítják .
A millenniumi megszállott népszerű statisztikája az, hogy minden nap Amerikában minden nap 10 000 Millennálissá válik. Természetesen ezek az emberek a digitális bennszülöttek - "az egyetlen generáció, amelyre ezek az új technológiák nem olyanok, amire adaptálniuk kellett. Nem meglepő, hogy ezek a legkedveltebb felhasználók ", rámutat egy 2014 Pew Social Trends tanulmány.
Mégis, a New York Times nagyszerű infor- mációkat írt a Millennium Madness-ről, kiemelve, hogy az élet minden korosztályának és állomásának emberei a mai napig, akárcsak a következő évezredben, értékelik a technológiát.
Juccies Eat Out
Az önismeretesen leírt Yuccie David Infante azt állítja, hogy az ő fajtája tényleg élvezi az étkezést.
"Nagy részünk az oka annak, hogy minden millenniumi étkezési dollár 43% -át az éttermekben töltik, nem pedig otthon ... Instagrammed kell lennie."
Ez a nemzedék is több kávét iszik, mint valaha (köszönhetően a Starbucks és / vagy a kávézó Gilmore Girls korában való felnevelésnek köszönhetően). Ez az infografika megmutatja, hogy mennyire szentelnek a Starbucks, a McDonald's és az egyéb láncos éttermek millenniumai (a Yuccie infographic még nem érte el a "hálót").
Tehát a Millennials többet eszik egészben?
De várj! Az NPD-csoport tanulmánya feltárta, hogy legalábbis bizonyos millenniumok csökkentették az éttermi kiadásokat, nem túl sokat értve a 96 milliárd dollárt. "A millenniumok azt mondják, hogy otthon otthon főznek olyan sokszor, hogy" mégsem tudják megtenni ", és körülbelül félig azt állítják, hogy szeretnek főzni."
Az otthoni étkezés okai magukban foglalták az étkezés árát és az egészségesebb, jó otthoni ételeket.
Hajlandó vagyok fogadni a kényelmet és a kényszert, hogy enni, míg a telefonok vagy számítógépek részt vesz ebben a trendben; soha nem tudhatod, hogy mit várhatsz egy étteremben, és a feszültség túl sok lehet.
Más szóval, a Whole Foods-nek talán igaza van az új tech-centrikus, kis formátumú "convenience" áruházakkal , amelyek valószínűleg versenyeznek majd a Trader Joe-val, amely elsajátította a kényelmes, készen fogyasztandó ételeket.
Valójában sok tanulmány arra utal, hogy a Millennials úgy döntött, hogy megragadja az ételeket a kényelmes történetekből, ami megmagyarázhatja, miért nemrég meglepődött a Walmart a márkájuk felfedezése miatt - talán a bioélelmiszerek növekedése miatt - a Millennials egyik legnépszerűbb kiskereskedelmi választása.
5 dolog, az élelmiszeripari vállalkozásoknak kellene
Minden nap úgy tűnik, ellentmondó adatok vannak arról, hogy mit akarnak a millenniumiak. A lényeg az, hogy a technológiai szabályok és a fogyasztók eltérő vágyakkal és igényekkel rendelkeznek.
A nagyszerű ügyfélélményre koncentráljon, függetlenül attól, hogy van-e étterme, élelmiszereket gyárt, kiskereskedelmi üzletet vagy valamit:
- Ösztönözze a társadalmi megosztást és a kommunikációt az ügyfélszolgálati stratégiában.
- Legyen technológiai szempontból barátságos, legyen az, ha az ügyfelek a telefonjaikat előre megrendelik, vagy gyorsan megtalálják a fenntartható termékeket alkalmazásokkal .
- Igazán jó ételeket ajánl.
- Hozzon létre egy olyan felhasználói élményt, amely a tapasztalatokra koncentrál: mintavételezés és átlátható információk. Kérdezze meg az ügyfeleket, mit akarnak. Ez magában foglalja az érdekes fundraising és crowdfunding technikákat az élelmiszeriparban.
- Ismerje meg és kommunikálja a márkát előrelátó módon; ha nem akarja megtenni a fentieket, és a márkád és az üzlet jobban illeszkedik a kevésbé fejlett, régimódi értékekkel, akkor legyen! Ismerje meg, ki szeretné vonzani az üzleti potenciál megértését, és ha mindannyian sikeresek lesznek.
- Bónuszpontok: Hozzon létre egy spontán kalandelemet, amely minőség a Millennials-hoz szól, egy 2015-ös MSLGROUP / Hartman Group szerint.
Az ezredéves rögzítés megszüntetésének része lehet az ellentmondásos adatokból és az a tény is, hogy - ahogy Styx mondta - "mélyen benne vagyunk".
Nem a 76 millió Boomers és a home-bound seniors kell annyi figyelmet az otthoni étkezési igényeket, mint a 80 millió Millennials és GenXers?