Csökkentse a zsugorodást öt legjobb gyakorlattal a ciklusszámláláshoz
A készlet zsugorodása és hibák elleni védelem
A készletcsökkenés az üzleti tevékenység során elvesztett készletmennyiségre utal.
Ez lehet a lopás, a hibák beérkezése, a rossz SKU bevitele a POS-ban, vagy akár a visszatérítés vagy csere nem megfelelő kezelése. Annyiféle módon, hogy "elveszítheti" a készletet, láthatja, miért olyan fontos része a működésének.
Amikor együtt dolgozom a kiskereskedőkkel, gyakran találok egy csomó pénzt, amit a kiskereskedők elvesztettek a készletük rossz kezelésében. A legjobb ellenőrzés módja a fizikai számlálás . Azonban a teljes áruház fizikai száma meglehetősen nehéz feladat. És ez az oka annak, hogy a legtöbb kiskereskedő évről évre egy éven át évente végződik. Más kiskereskedők évente kétet tesznek, de a statisztikák azt mutatják, hogy a veszteségek (zsugorodás) általában ugyanolyanok. Ez azt jelenti, hogy ha csak egy leltárt tettél egy évre és 20 000 dolláros veszteséget (zsugorodást) és évente két készletet csináltál, akkor valószínűleg ugyanazt a veszteséget fogja elérni, ha nem kezdödött a készletgazdálkodásod tetején.
Talán hihetetlennek tartja, hogy évente többet tegyen egy készletének fizikai számláján, de ez egyáltalán nem a lényeg.
Több mint egy számlázás javítja a pontosságot és kitörli a rossz készletezési gyakorlatokat, mielőtt túl sokba kerülne - különösen akkor, ha a zsugorodás a lopás miatt történik. A tolvaj ellopni fogja az egész évet, csak annak egy részét, mielőtt elkapnák.
Ciklusszámlálás
A probléma az idő és a költségek egy teljes fizikai leltár készítéséhez.
Tehát mi a kiskereskedő? A válasz az, hogy végezzünk ciklusszámlálást. A ciklusszámlálás azt jelenti, hogy minden hónapban (havonta) számlálja a készlet egy részét. A cipőboltokban májusban számoljuk az összes sportcipőt. Javítunk minden olyan hibát a POS-ban, amely segít annak biztosításában, hogy ne fogyasszon el egy terméket. Márciusban számolunk minden szandált és így tovább.
Elvesztett bevétel a készletben pontatlanságokkal
Például az elveszett bevételek egyik legnagyobb vezetõje a betöltõdések gyenge kezelése. Ez arra utal, hogy a számítógép emlékeztet arra, hogy egy adott terméken "töltse be" az eladási árfolyamot. Ha a készlet számlálása ki van kapcsolva, és a POS úgy gondolja, hogy négy elem van, ha csak kettő van, akkor nem indít újrarendezést. Egy üres polcra fogsz kerülni, és elveszti az árbevételt a termék megvásárlásához. Az ügyfél elment, és valahol máshol vásárol. Mivel megtalálhatják ott, mostanra visszatérnek versenytársa boltjába.
A ciklusszámlálás megakadályozhatja ezt a hiba megtalálásával és rögzítésével. Biztos vagyok benne, hogy mindannyian bevásároltunk egy kiskereskedővel, aki azt mondta, hogy "két készletük van", de egyik sem találja őket. A ciklusszámlálás során gyakorolhatod a hibákat (remélhetőleg) és jobban kezelheted a készletedet.
Cycle Count legjobb gyakorlatok
Íme néhány legjobb gyakorlati tipp:
- Csak egy kategóriát számítanak havonta. Ez lehetővé teszi, hogy évente többször is ütjenek. Továbbra is koncentrál. És őszintén szólva ez az a készletmennyiség, amellyel kezelheted ezt a számlálást. A ciklusszámlálás soha nem zárja le a tárolót. Más szóval, képesnek kell lennie arra, hogy befejezze a számlálást normál munkaidőben, vagy akár néhány óra múlva.
- Válassza ki, melyik kategóriát számolja az értékesítési szezon alapján. Például nem kell számolni a hosszú ujjú pólókat júliusban. Számolj a rövidnadrágodra júliusban. A ciklusszámlálásnak az a célja, hogy képes legyen reagálni a szezon befejezése előtt. Más szavakkal, javítsd a hibákat a most értékesítendő termékekre. Miközben a ciklusszámlálásnak van értelme a bukás tervezési céljai érdekében, az igazi előny akkor jön, ha azonnal reagálhat, miközben a termékek értékesítési lehetősége csúcson van.
- Hozzárendel egy szakaszt egy üzlethez. Hozzon létre egy személyt egy adott területen. Megőrzik és megtisztítják és értékesítik. Ez a személy befejezi a ciklusszámlálást. Mindegyik évben szerepel a munkavállalói teljesítményértékelés . Megjegyzés : Mindig volt egy menedzser segítség minden számlálás részeként egy ellenőrző és mérleg rendszer. Nem akarod, hogy a személy rosszul kezelje vagy rosszabbul lopja a készletét, hogy számíthassa fel.
- A munkatársak eredményeinek közzététele. Bár nem kell megosztania az összes pontos dollárt az alkalmazottaival (bár mindig tettem), segít nekik tudni, hogyan csinálják . Ha van veszteség, tudnia kell. Gyakran az a munkavállaló, aki segít megállítani a szivárgást, és megtartja a készletét a zsugorodástól. Többször megnevezhetem, hogy egy alkalmazott volt, aki megoldotta a rejtélyt, nem engem, amikor leltárral kapcsolatos kérdésekről volt szó.
- Ne tegye közzé számlázási tervét. Tartsa meg a munkatársak találgatását. Bár javasoltam a kategóriát a szezonalitás alapján választani, nem akarsz túl kiszámíthatónak lenni. A belső tolvaj meg fogja találni azt a gyakorlatot, hogy tudja, mit számít nagyon hasznosnak a tervezéséhez is.
A ciklus számlálásának kulcsa az, hogy szokásos, de nem túlszárnyaló. Láttam, hogy a kiskereskedők minden hónapban túl sokat próbálnak, és lényegében csak minimális készleteket végeznek. Nem ez a lényeg. Tartsa egyszerűen, és jól szolgál majd.