A tárolás helyreállítása folyamatos folyamat, de a legtöbbet csak a bolt bezárása vagy megnyitása előtt kell elvégezni. Bár az áruház visszaszerzésének egy része a raktáridő alatt elindítható, a kiskereskedők könnyebben meg tudják csinálni az ajtókat zárva.
Így a munkatársak biztonságosan teljesíthetik feladataikat anélkül, hogy megzavarnák a vásárlókat. Az alábbi tippekkel gyorsan és hatékonyan végezheti üzletek helyreállítását.
Készpénzcsomagolás terület
Ez az a hely, ahol az ügyfelek leginkább megkapják az utolsó benyomást az üzletről. Az is ott van, ahol a pénzt veszik, és mindig rendben kell tartani.
- Töltse fel a zsákokat a pénztárakban.
- A regiszterterületen lévő árukat vissza kell helyezni az értékesítési padló megfelelő helyére.
- Tisztítsa meg az ajtókat, üvegtokokat, rekeszállványokat és egyéb felületeket, amelyekkel az ügyfél kapcsolatba léphet.
- Sweep és / vagy vákuum belépő, beleértve a szőnyegeket.
Értékesítési szint
Az értékesítési területen levő elemek kiegyensúlyozásával nemcsak a boltunknak ad egy szép, teljes megjelenést, hanem a lopást is elriasztja. Amikor egy boltos kinyit egy csomagot és elveszi az árut, általában eldobja a csomagolást az első szabad üres térben.
A boltok helyreállítása alatt a terek betöltése még néhány másodpercet ad a boltos cselekedetéhez, és remélhetőleg megadja a munkavállalónak több időt a tolvaj fogására.
- Töltsön ki üres tereket az átfutó és a hátsó raktáron.
- Minden árut kiegyenlít az értékesítési szinten. Hozza az összes terméket a polc elülső élére, vagy mozgassa a peg horog elemeket előre, hogy teljes megjelenést biztosítson. Használja mindkét kezét, miközben az egyes elemek egyenesítése mellett mozog.
- Ne hagyja abba, hogy mit csinálsz, hogy visszatérjen a kihagyott tárgyakba. Gyűjtse össze az árut egy bevásárlókosárban vagy egy kosárban, és tegye vissza az egyes elemeket a megfelelő helyre, amikor körbejárja a boltot.
- Gyűjtsön össze minden sérült vagy nyitott csomagolást és egyéb hulladékot, amelyet eldobtak.
- Ellenőrizze a romlandó és egyéb fogyóeszközök lejárati dátumát.
- Ellenőrizze az összes jelzőt, és cserélje ki a hiányzó címkéket, címkéket vagy jeleket.
- Porszemek, tokok és egyéb lámpatestek tetejét porral tisztítsa.
- Ne felejtsd el tisztítani az alsó polcokat és az aljzat alját.
- Vezesse el a folyosókat, vákuumszőnyeget, és mopja le a padlót.
Raktár
Mindannyian elfoglaljuk az üzleti ügyfeleket, és könnyen elhanyagolhatjuk a kiskereskedelmi üzlet területét. Ahogy a mondás megy, "szem elől, szem elől". A raktárhelyiségre való figyelés ideje az áruház helyreállítása alatt történik.
- Törölje a munkaterületeket, üres szemetesdobozokat, és dobja ki az üres dobozokat.
- A raktárhelyiségben lévő árukat a lehető legrészletesebben az értékesítési szinten helyezze el.
- Vállfák, árképző fegyverek szervezése, fegyverek címkézése és minden egyéb tárolóeszköz.
- A vészkijáratok mentesnek kell lennie a rendetlenségtől.
Hivatal
Mivel ez a hely általában távol van a vásárlótól, a kiskereskedők elhanyagolhatják ezt a területet is. Tervezzen néhány percet a bolt helyreállítási folyamatában az irodai tisztításhoz.
- Biztosítékot, kis pénzt és minden más pénzt.
- Fájl számlák , bevételek, teherhajók és egyéb napi papírmunkák.
- Szükség esetén készítsen számítógépes mentéseket.
Egyéb területek a helyreállításhoz
A helyreállításnak tartalmaznia kell olyan tisztító területeket is, mint a mosdók (nagyon fontosak), a szünethelyiség és a helyiségek. Az ilyen területek egyikét sem szabad árulnia, és minden területnek tisztátalannak kell lennie. Ne feledje, a fürdőszobában nincs külön tárolóhely.
A bolthelyreállásra fordított idő a kiskereskedelmi méret és az alkalmazottak számától függ. Tartson egy ellenőrző listát a folyamatról, és győződjön meg róla, hogy minden terület befejeződött. Az üzleteimben minden egyes alkalmazotthoz hozzárendeltünk egy üzletrészet. Az ő felelőssége, hogy mindenkor készen álljon arra, hogy eladja. Ne feledje, hogy gyakrabban tárolják a helyreállítást, annál kevesebbet kell tennie.