Bár a kiskereskedelem nem könnyű, nem kell annyira nehéz. A legtöbb esetben az okok, amikor a kiskereskedelmi üzlet tulajdonosa küzd, az "alapok" megértésének hiánya okozza a boltot.
Íme 4 ötlet, hogy segítsen kiskereskedelmi üzletében zökkenőmentesen működni.
Kultúra
Minden üzletnek van egy vállalati kultúrája, függetlenül attól, hogy rájössz, vagy sem. Gyakran hallom, hogy az üzletvezetők utalnak a boltjuk "kultúrájára", de amikor megkérdezem tőlük, hogy mi a kultúra, akkor tényleg nem tudják megfogalmazni. Úgy találom, hogy a kifejezést inkább szószólónak használják, mint valódi megértéssel. És mivel nem értik, hagyják, hogy irányítsa őket.
A kultúra élő, lélegző része a boltjának. Létezik, hogy foglalkozik-e vele vagy sem. A kultúra vagy irányít vagy irányít. De az a lényeg, hogy ha nem foglalkozik a kiskereskedelem kultúrájával, akkor sokkal nehezebbé teszi a munkáját.
A kultúrája az Ön és alkalmazottai értékei, hiedelmei és viselkedéseiből áll. Valójában ez a vállalkozás egy része, amely visszavon minden olyan új irányelvet, gyakorlatot vagy szabványt, amelyet megpróbálhat végrehajtani.
Túl gyakran a tulajdonos mond valamit, de viselkedése valami mást mond. Például az egységes értékesítési folyamat egyik legfőbb elrettentője az üzletmenedzser vagy az áruház előadója az értékesítési folyamatról, de nem követi azt. A munkatársak ezt látják és tudják, hogy a vállalat értékeit nem szabad összhangban a beszéddel.
Más szóval a tulajdonos "prédikált" arról, hogy mennyire fontos egy értékesítési folyamat, de amikor az értékesítési padlón volt, nem követte önmagát.
Emlékszem, hogy beszélgettem a "100 legjobb cégnek dolgozni" felmérés megalkotójával és hallgattam meg, hogy a különbség a 100 legjobb listán szereplő vállalatok között, és azok között, akik nem voltak, egyszerűen a vállalati kultúra volt. A listán szereplő vállalatok olyan kultúrával rendelkeztek, amely felölelte a szolgáltatásokat és az értékes munkatársakat. Azok, akik nem szerepelnek a listán, azt mondhatják, hogy csinálnak, de másképpen járnak el. Amikor egy bolt vagy cég kulturális könyvvizsgálatával foglalkozom, mindig megnézem a rendezvényen elhelyezett "hirdetéseket". Legtöbbjük "azonnal hatásosnak bizonyult". Hallom, hogy a tulajdonos azt mondja meg, hogy az emberei felhatalmazást kapnak, és aztán látom a 99 dolgot tartalmazó listát, amelyet a munkavállalónak követnie kell vagy megteszi, hogy feldolgozza a visszatérést vagy ellenőrizze.
A kultúra egy ciklusban fejlődik és fejlődik. Itt van egy nagyszerű cikk, amely segít megérteni ezt a koncepciót. Ennek jelentősége az, hogy ha megpróbálja megváltoztatni alkalmazottai attitűdjét (mint sok vezető), a kultúraciklus bizonyítja, hogy nem fog működni. Meg kell változtatnod a hiedelmeket és értékeket az attitűdök megváltoztatásához.
Minden a kultúrában beszél. Minden egyes jelzést, minden politikát, amelyet átadsz, minden döntést tükröz a valódi hiedelmek és értékek, amelyeket vállalsz.
Vessen egy kis időt, hogy megvizsgálja a boltba vetített elképzeléseit. Ezután vizsgálja meg a kultúrát és nézze meg, hogy összehangolt-e. Tapasztalatom azt mutatta, hogy ez a kapcsolódás leggyakrabban az üzletlátogató frusztrációjának oka.
szabványok
Az első számú ok, amiért az alkalmazottak nem csinálják, amit tenniük kell, mert úgy gondolják, hogy vannak! A kiskereskedelmi üzletben hiányoznak a szabványok, az alkalmazottak létrehozzák a sajátjukat. Nem tudom megmondani, hogy hányszor hallgattam a bolt tulajdonosa panaszkodni a munkára, amit az alkalmazottak csak azért tettek, hogy megtudják, nincsenek olyan szabványok, amelyek a munka elvégzéséhez szükségesek. Hogyan tudja a munkavállaló tudni, hogy helyesen vagy rosszul csinálják, ha nincsenek normák.
Gondolj bele így, a "tiszta" fürdőszoba változata valószínűleg más, mint az alkalmazottaid. Tehát, ha hozzárendeli őket a tiszta, akkor kap egy változata tiszta Ön és az ügyfelek nem boldogok. A dolgok írása mindig különbséget tesz.
Most, hogy elolvastad ezt, és azt mondod: "ez úgy hangzik, mint egy csomó munka". És igazad lenne. De ne felejtsd el, hogy egyszer csak egyszer és újra végezzük a munkát, mint a rossz teljesítmény javításának ideje. Az egyik tipp az, hogy segítsen a munkatársainak. Például az én bajnokom (lásd alább) készítette el a szabványok listáját területükre. Aztán felvettem a listákat, finomítottuk és szerkesztettük őket a végső példányban, amely a Szabványkönyvünkbe került a boltban. Ezt a könyvet a készpénzcsomagoláson tartottuk, hogy minden alkalmazott könnyű hozzáférést biztosítson.
Folyamatosan frissítse és javítsa a szabványokat. Könnyű megelégedni. De ne felejtsük el, hogy ügyfele folyamatosan változik és fejlődik vágyait a kiskereskedelmi üzletben. Ez azt jelenti, hogy folyamatosan frissítenie kell és fejlesztenie kell a szabványokat ahhoz, hogy minden alkalommal megfelelő vevői élményt nyújtson .
Champions
Az elszámoltathatóság jó dolog a kiskereskedelmi alkalmazottak számára. És a tény az, hogy a legtöbb kiskereskedő (különösen, ha tulajdonosa van) nagyon rosszul delegál. Maguk túl sok munkát végeznek. Hozzon létre "bajnokot" a boltja minden területére. Például a cipőüzemeimben volt egy bajnok sportosoknak, egy ruhának, egy alkalmi stb. Számára. Mint a bajnok, a személy felelős volt az egyéb alkalmazottaknak az áruk, áruk, a területét. Még a raktárhelyiséget is el kellett volna raknunk a hátsó szobánál, amikor termékeik meggyőződtek arról, hogy a raktárhelyiség szép és készen áll az eladásra is. Röviden, a bajnok volt felelős a vásárlói tapasztalat az üzletben.
Ez a rendszer mindig készen állt a kiskereskedelmi üzletünkre. És megkönnyítette az alkalmazottak elszámoltathatóságát. Ezt a rendszert megelőzően egyszerűen "csinálnánk" azoknak a dolgoknak a felsorolását, amelyekre aznap szükség volt. És amikor a dolgok nem jöttek létre, vagy rosszul vagy rosszabbul készültek el, csak hiányozták, nehéz volt tudni, ki volt hibás. És a valóság az, hogy a menedzser hibás ebben a helyzetben.
A bajnokok másik nagy előnye a csapat fejlesztése. Mivel a munkatársak felelősek voltak a szekcióért, jobban ismerik a termékeket. És mivel a bajnok felelős volt mindenki más képzéséért, mindenki jobban ismerte a terméket. Semmi sem működik jobban, mint a társaik képzése.
Egy utolsó jegyzet a bajnokokról. forgassa el a szekciókat minden szezonban. Egyes szakaszok sokkal nagyobb kihívást jelentenek, mint mások, ezért forgatásukkal igazságosnak kell lenniük. Ez is segít a munkavállalók fejlődésében, amely felkészíti őket arra, hogy feljebb kerüljenek a vállalatnál. Más szóval, minél több áru és szakasz van a boltjában, a munkavállaló tudja, annál inkább készen állnak arra, hogy a boltban legyenek vezető szerepet.
Vélemények
Az első számú ok, amiért az alkalmazottak nem csinálják, amit tenniük kell, mert úgy gondolják, hogy vannak! Igen, korábban már megismételtem ezt a sort. De annyira hatalmas, és ha átöleli - megváltoztathatja az életét. A munkavállalót felkérték, hogy gondoskodjon az ügyfélről. Az ügyfelek gondozása fontosabb, mint amilyennel. Például eladhatok 10 000 dollárt havonta értékesítőként a boltban, de tisztességgel és tisztességgel csináltam, vagy azt mondtam, bármit is tett az eladásért?
A legjobb módja annak, hogy az alkalmazottak és ugyanazon az oldalon tartózkodhassanak, az alkalmazottak véleménye alapján . Ütemezzen rendszeres idõpontot, hogy visszajelzést adjon a munkatársaknak teljesítményérõl. Az egyik legfontosabb ok, amit egy kiskereskedelmi üzletben való kudarcra vonatkozó tanácsadói elkötelezettség során fedezhetek fel, a munkavállalói visszajelzések hiánya. Más szóval, a munkatársak nem tudták, mit csinálnak rosszul, vagy nem pontosan azt, amit a tulajdonos akart.
Az én üzleteimben az első héten töltötted az egyszerűen figyelemmel és megfigyeléssel a többi munkatársat. Soha nem tanítottuk meg, hogyan jelentkezzünk be a POS-ba, vagy akár az első hét után is használhatjuk. A legtöbb üzletek azonnal fel fogják képezni az új alkalmazottakat. Azt akartam, hogy az új alkalmazott meg tudja tudni, mi volt igazán fontos. Meghatározta az értékelésünk hangját is. Az első napon egy " szerepprofilot " adtam a dolgozónak, amely egy olyan munkaköri leírás változata volt, amely olyan kulcsfontosságú elemeket tartalmazott, mint a mi kultúránk. Aztán, amikor megvizsgáltuk, ugyanazt a dokumentumot használtuk fel, hogy megalapozzuk a vitát.
Sok kiskereskedő elkerüli a beszélgetést a dolgozóval, mert félt a felrázásukkal a megfelelő visszajelzéssel. Félnek, hogy kilépnek és elhagyják. De van valami rosszabb, mint egy alkalmazott, aki õrült, abbahagy és elhagyja. Ez egy olyan alkalmazott, aki őrült, abbahagyja, és nem távozik.
Végül kiderítheti, hogy rossz alkalmazottja van, és itt az ideje, hogy továbblépjen . Van egy folyamat, amelyet követni kell, de soha ne tévedj azzal a hibával, hogy félni kell a munkavállalót, ha az ideje. A rossz alkalmazott hátrányosan befolyásolhatja a kultúrát, amelyet megpróbál létrehozni a boltjában.