Ne feledje, hogy a gyerekek is vevők
Ők is hozzáértő evők. Egy fiú megrendel egy garnéla koktélt egy étvágygerjesztőnek, míg a másik egy Caesar salátát prefer. A tészta Alfredo mártással mindig kedvelt a négy közül.
Amikor elmegyünk, mindig jól tapadunk (ellentétben sok más emberrel, akik ezt mondják, majd hagyják el a 10% -ot, az éttermi üzletemberek tényleg jól tapadnak). Szervezõnk búcsúzik egy mosollyal, és mindig bátorít bennünket arra, hogy hamarosan visszatérünk.
Tudom, hogy a gyerekeim nem a normák, amikor elfogy. A családok számára szolgáló éttermek többsége gyermekek sikoltozó gyötrelmeit és szeszélyes szülőket tapasztalt, akik lefeküdtek az ételeikről, és folytatták a kisgyermekét az ebédlőben.
Míg az éttermek nem tudják ellenőrizni a gyerekek viselkedését (oh, nem lenne jó, bármennyire is könnyebbé tehetik az egész étkeztetési folyamatot a szülők számára). Nemcsak a szülők értékelik a segítséget, hanem nagyobb valószínűséggel jönnek vissza, még akkor is, ha a gyerekek abbahagyják a nyilvános összeomlást.
Kezdje a személyzetet
Sok munkatársunk olyan főiskolai hallgatók, akiknek nincs gyermekük. Nem a leghalványabb jel arra, hogy mit szeretne kisgyerekekkel elfogyasztani.
A személyzetet arra késztesse, hogy a lehető leghasznosabb legyen, és elkezdheti a pillanatot, amikor egy család sétál az ajtón. Ha lehetséges, akkor a családoknak nagyobb táblát kell kapniuk (ha négy van, adjon nekik hat asztalt), hogy a gyerekeknek legyen színt vagy játékot.
Semmi sem izgat engem többet, mint egy asztal körül, hogy megpróbáljon helyet találni a csecsemő- és kisgyermekes felszereléshez, ami a házból való távozáskor szükséges (palackok, bébiétel, pelenka táska, játékok, a lista megy tovább és tovább).
A személyzetet szintén fel kell készülni arra, hogy a gyerekeket ugyanolyan udvariassággal és tisztelettel kezeljék, mint a régebbi védőszemélyeket. A szervernek soha nem szabad bosszantani vagy tiszteletlenül lennie a gyermek számára, függetlenül attól, hogy milyen rossz a viselkedésük. Ne feledje, a gyerekek is ügyfelek.
Stock Up On étterem Kid kellékek
A székekkel és emlékeztető ülésekkel együtt a személyzetnek színezékeket és játékokat kell kínálnia. Azonban, mielőtt a kosár kosárját dobta az asztalra a gyerekek számára, a szervereknek először fel kell kérniük a szülőket, hogy az asztalok megfelelőek-e. Ugyanúgy a színezékekhez.
Sok étterem tart külön kölyök csomagokat, mint boxed ceruzák és placemats. Csak tartsuk meg a ceruzák csészéit és a túlméretezett festékkazettákat, amelyek a gyerekek védőszentjei számára hasznosak, valamint egy kocsimos és traktoros motort. Ez olcsóbb, és ugyanolyan boldognak tartja a gyerekeket.
Sippy csészék is szükség van minden gyerekbarát étteremben. Láttál már valaha egy kétéves próbálkozást, hogy egy italt kortyoljon egy highball üvegből vagy pintből? Egyes láncos éttermek léggömböket adnak. Támogatom ezt a gyakorlatot. Nemcsak hogy fojtogató veszélyt jelentenek a kisgyermekek számára, de bosszantóak az asztalnál és az autóban.
A Spruce Up The Kids menü
A sült krumpli és a csirkemell napjai, mint az étterem étkezési menüjének elsődleges étele, gyorsan elhalványulnak az Egyesült Államokban zajló országos elhízási válság után.
Számos étterem kínál mindenféle egészséges alternatívát a hagyományos gyerekek menüből, beleértve a friss gyümölcsöket és zöldségeket, valamint a nem sült ételeket, például sült csirkét vagy tésztát vörös szószsal. Itt van néhány éttermi gyerek menüpont, amelyek egészséges alternatívát kínálnak a sült krumplit és a hot dog-t:
- La Tascas kínál albóndigas - spanyol stílusú hústermékeket, zöldség- és paradicsomszószal és bébi salátával.
- A Perkins étterem és pékség csirke ujjakat kínál brokkoli és sajtos mártással.
- A Ruby kedden friss, párolt brokkoli grillezett csirkét kínál.
Amint a szülők egyre jobban tudatában vannak az egészségtelen étkezésnek a gyerekeikre gyakorolt hatásaival, az egészségesebb menüpontokat értékelni fogják.