Ötletek az üzleti tevékenység növeléséhez
Bármelyik étterem jól profitálhat egy jól megtervezett speciális promócióból . Különleges promóciókat csak rendszeresen ajánlanak fel, például ünnepi alkalmakra, vagy lassú évszakok alatt, hogy több üzletet hozzanak létre. A szezonális speciális promóciók segíthetnek az értékesítés növelésében, az ügyfelek lassabb időszaka alatt történő bevonásával, vagy a bőséges időkben történő bevonásával.
A szálloda promóciói a kóstolós vacsorától kezdve a helyi étterem héten való részvételig terjedhetnek.
Az ünnepek, mint például a szilveszter és a Valentin-nap kínálnak bőven lehetőséget különleges promóciókra. Az éttermek egy másik növekvő tendenciája az adománygyűjtő promóciók. Olvassa el a promóciós ötletek egyszerű megvalósítását.
Rendezzen vendéglátó-ipari ízletes vacsorát
A különleges kóstoló vacsora lehetőséget nyújt az ügyfeleknek egy különleges vacsorára, egy sor borral vagy más szeszes italokkal. A menü lehet prix fixe - bizonyos számú tanfolyamot kínál vagy korlátozott a la carte menü. A sommelier segítségével olyan egyedi borokat és ételpárokat lehet kínálni, amelyek ügyfeleket tudnak kiszolgálni. Ez egy ideális promóció egy lassú évszakra, hogy extra üzletet hozzon létre.
Vegyen részt a Restaurant Week-ben
Étterem hét változik helyről-helyre. Az általános koncepció az, hogy a helyi éttermek partnerek a helyi idegenforgalmi szervezetekkel vagy kereskedelmi kamarákkal, hogy elősegítsék az ebédet és a vacsorát. Más partnerek lehetnek helyi vállalkozások, bankok és élelmiszer-forgalmazók.
Az éttermek kedvezményes árakat kínálnak a prix fixe menüben, azzal a céllal, hogy elvesztik az ellenőrzési átlagokban az értékesítési mennyiséget. Egyes éttermek az éttermi hét során 40% -kal emelkednek. Az étterem hét egész évben tart, egész országban.
Nyaralás ajánlatok
Sok különleges éttermi promóció tőkésíti az ünnepeket és egyéb különleges eseményeket.
Például az Anyák napja, a szilveszter és a Valentin-nap mindegyike elfoglalt napok az éttermi ipar számára. A várt fogyasztók tömegével, akik nagyjából ugyanabban az időben szeretnék étkezni, az éttermeknek még a rendesnél szervezettnek kell lenniük. Kis tervezéssel elkerülhetők olyan problémák, mint a túlfoglalás fenntartása és az alulfoglalkoztatás. Az ünnepi különleges promóció részeként az étterme meghívhatja az ügyfeleket a Valentin -szilveszterre, vagy más promóciókra, mint például az anyukák, akik szabad desszertet kapnak az Anyák napján.
Vegyen részt a közösségi fundraiserekben
Egy másik különleges promóció, hogy sok étterem tét előnye az adománygyűjtés. Egy étterem társulhat egy helyi nonprofit szervezethez vagy közösségi csoporthoz, hogy vacsorát szervezzen, a jótékonysági bevételek egy részével. A vacsorázni egy egyszerű és szórakoztató módja annak, hogy az emberek pénzt adjanak egy méltó ügynek, miközben kipróbálják az éttermet. Az extra (gyakran ingyenes) hirdetés, amely adománygyűjtő eseményekkel jár, jó az üzleti életben. Az ötletek közé tartozik a jótékonysági aukciók, a vacsora, a tánc vagy más élő szórakoztatás, a gyilkossági rejtélyes vacsora (nagyszerű a Halloween promócióhoz), vagy az ösztöndíj-adománygyűjtő vacsora.
Kínálnak Catering Services
Különleges promóciós ötletek mellett számos éttermet kínálnak a vendéglátáson kívül és kívül. Az éttermi vendéglátás ideális az ünnepek, partik, fogadások és találkozók számára. Mivel az étterme már rendelkezik konyhafőzővel és jól képzett munkatársakkal, miért nem nyújt éttermet? Remek módja annak, hogy bővítse ügyfélkörét és növelje az étterem hírnevét. Az éttermek sokféle étkezési lehetőséget kínálnak, beleértve az ételeket, a büfét és az ételeket. Különleges vendéglátóipari felszereltsége : bankett asztalok , étkezési ételek és további helyszínek.