Lehet, hogy megtalálja az élelmiszerbolt forgalmazókat, vagy értékesíti az ételt online
A Dom Celentano-tól, a Foodpreneur-tól
Szeretem, hogy valódi élelmiszeripari vállalkozók mondják el történetüket arról, hogyan szerezték az élelmiszerterméküket a kiskereskedelmi polcokon ... nyereségesen! A Kritikus Kiskereskedelmi Vásárló Értékesítési Pitch Elemei közé tartoznak a résidős juttatások, az üzletben lévő promóciós támogatások (például a végső kijelzők és a polcos beszélők) és hasonlók. Számos kezdő vállalkozás érkezik a vállalkozásomhoz, a Foodpreneurhez, hogy segítséget kapjon a gazdálkodók piacain és fesztiválokon túlmenően. Segítünk nekik eladni termékeiket a kiskereskedelmi üzletekben.
A kritikus elem az elosztás vagy a képzelet, az ellátási lánc.
A bővülő terjesztéssel járó kihívás összetett és drága lehet. A korai szakaszban az élelmiszeripari vállalkozók megpróbálják magukon csinálni ... csomagolják az autót és szállítják magukat. Ez nem jó az idődben, és azt szeretném, ha az összes ügyfelem az új termékfejlesztésre koncentrálna, elindítaná termékeit, és összpontosítaná a közösségi médiára való felkészülést szájról szájra és márka rajongókra.
Mindig eljutok a valódi élelmiszer-termelőkhöz, mint Michael Adams, a Green Mountain Mustard alapítója. Megírta tapasztalatait arról, hogy a zöld hegyi mustár hogyan jutott a raktárak polcaira és a jobb élelmiszergyártás üzletvezetésre. Tehát tudják, hogy 5 tippje van a jobb nagykereskedelmi forgalmazásról.
Használjon helyi kézbesítési szolgáltatást az élelmiszertermék elosztásához
Emlékszel, amikor az egész államon keresztül vezetett a legújabb kiskereskedőhöz? Jó volt az első alkalom, de a másodrendű raktárban a polcon sok gáz és idő volt.
Ott vannak a helyi szállítmányozó vállalatok. Csak egy pár dollárért, valószínűleg felvenni és szállítani a terméket az Ön számára - és nem kell menned bárhová. Vermontban több vállalat is ezt teszi. Ez 15 dollár 50 fontig - és számunkra ez normális rend. 2-es ütemben szállít egy szállításra!
Növelje minimális rendelését
A Green Mountain Mustár első két éve alatt nem volt minimális rendelés ... csak növekedni. Most pedig okosabbak vagyunk és minimális rendelésünk van - ez két eset (24 egység) - nem túl nagy, de biztosítja, hogy költözzünk - ez a kulcs minden élelmiszeripari vállalkozás számára. Ha városon át utazik, csak egy 6 vásárlási megrendelésre, és pénzt veszítesz. Minimális rendeléssel minden egyes szállítással pénzt kereshet.
Egyesíti a szállítást a hét egyes napjairól
A szállítások minden nap eldobják a menetrendet. Ezért kell megszervezni a szállításokat a hét egyes napjain. Talán egy megye hétfőn van, és a következő megyeszékhely pénteken érkezik. Ez a hét közepéig elhagyja a termék előállítását, az irodai adminisztrációs munkát és az új kiskereskedők felkérését. Miért nem veszi fontolóra egy útvonal kirajzolását, amely segít abban, hogy minden szállítása gyorsabb legyen?
Ismerje meg, hogyan kell eladni az élelmiszereket online
Vissza, amikor energiabolt társaságom volt, hetente 20 különböző boltba szállítottam. Volt egy csomó idő, és nem sok pénzt. A Green Mountain Mustard közvetlen számlákkal rendelkezik az élelmiszer-forgalmazók számára. De az élelmiszer-elosztás a bruttó árrésedbe kerül.
Élelmiszer weboldalak egyre nőnek, és vannak olyan népszerű, könnyen használható e-kereskedelmi platformok, mint a Storenvy, a Shopify és az Etsy, amelyek mindegyike kis kézműves vállalkozásokra koncentrál.
Partner egy másik élelmiszergyártóval
Valószínűleg legalább tucatnyi kisebb élelmiszertermelőt ismersz, mint magad ... mindegyik ugyanabba a boltba száll, ugye? Konszolidálja egymással a szállítmányokat ... például "mindenki hétfőn szállít egy bizonyos boltba". Ha ezt gyakrabban ugyanazzal a boltokkal kezdheti, akkor érdemes megnéznie az élelmiszer-forgalmazóval való munkát (ha megtalálja a termék forgalmazóját, egy másik cikk témája lesz).
Vegyek tanácsot ... Kérem!
A disztribúció a saját állata, amikor élelmiszeripari tevékenységet folytat, de számos módja van arra, hogy az élelmiszeripari vállalatnak működjön. Szerezzen több terméket a kiskereskedőknek , de még okosabb ezekkel a forgalmazási hackekkel!
Szerző: Michael Adams a Green Mountain Mustart, amely több mint 100 kiskereskedőben található New England-ben.