Élelmiszerautók több mint szendvicsek
Biztosan nem szabad csak hamburgerekre vagy szendvicsekre vagy pizza-ra koncentrálnia, amikor egy élelmiszer-teherautó témára választ.
Az élelmiszer-teherautók hosszú utat tettek a fagylaltok napja óta, vagy hamburgerek és kutyák értékesítését. Ma úgy tűnik, hogy egy élelmiszer-teherautó szinte mindenféle ételeket kínálnak, az ínycsiklandészektől az osztrák bratwurstig a vietnami citromfasz csirke taco-ig.
A helyi élelmiszerek egy népszerű élelmiszerszállító téma
A helyi élelmiszerek továbbra is az elmúlt évek egyik legerősebb éttermi trendjei, egyre több étterem pedig helyi ételeket, köztük ökológiai és fenntartható ételeket tartalmaz a rendszeres menüjébe. És az élelmiszer-teherautók követik a lakosztályt, amely széles választékát kínálja a helyi élelmiszer-választéknak. Underdog A San Diego-i teherautó kizárólag helyi eredetű élelmiszerekkel készült kolbász szendvicseket kínál. A híres séf Rocco Dispirito saját étkezési teherautóval rendelkezik, Most Eat This! amely az egészséges táplálékra összpontosít. Nem csak az összes előétel, mint a sajtos pulyka fekete bab enchiladas és faux sült általános Tsao csirke kevesebb, mint 350 kalóriát, a menü fórumon van egy kalóriatartalom írt rá.
Élelmiszer teherautók Get Fancy
A regionális és nemzetközi konyha mindig népszerű élelmiszer-teherautó témák. A Red Hook Lobster New York City-ből számos New England tengeri különlegességet kínál, mint például a kagylóhús, a homár hengerek és a garnélarák. A Virginia-i Bratwurst király európai konyhát kínál, egy menüvel, amely magában foglalja a bratwurst (természetesen), a paprika csirkét, az osztrák gulyást és a házi süteményeket és réteseket.
Lemongrass teherautó Washington DC-ből kínál autentikus citromfürt csirkét vagy sertést négy különböző stílusban - saláta, tészta, taco vagy szendvics, egyszerűen és egyszerűen tartva a menüt. Nézze meg ezeket a 10 hűvös élelmiszer-teherautó témákat, hogy segítsen inspirálni!
Mielőtt bármilyen témát rendezne, először meg kell győződnie arról, hogy az élelmiszer-teherautó legális az Ön környékén, városa vagy városa számára. Ez úgy hangzik, mint egy nem-agy, de meglepődne, hogy hány helyen nem engedélyezik az élelmiszer-teherautókat, és nem teszik lehetővé a megengedett számú teherautó-engedélyt. Megoldás: mind a Los Angeles, mind a New York City az élelmiszer-tehergépkocsi-üzletek egyik legforgalmasabb területe, és mindkettő a megengedett engedélyek számát jelenti. Tudjon meg többet arról, hogyan lehet elindítani az élelmiszer-tehergépkocsit.
És bár az élelmiszer-teherautók jelentősen olcsóbbak, mint egy hagyományos étterem, még mindig pénzük van. Maga az élelmiszer-teherautó több ezer dollárt fog költeni, még akkor is. Hacsak nincs sok különféle készpénz, akkor valószínűleg finanszírozást kell keresnie bankon, kisvállalkozói irodán vagy befektetőkön keresztül. Olvassa el a bank interjú készítésének módját.