Miért értékes a TIPS minősítés az éttermi alkalmazottak számára?

Tudja, hogyan kell felelősségteljesen szolgálni az alkoholt

Minden olyan éttermet, amely alkoholt szolgáltat, gondoskodnia kell arról, hogy személyzete képzett legyen és megkapta a TIPS tanúsítványt. Ez a program megtanítja a munkatársakat és a munkavállalókat, hogy ismerjék fel, mikor a patrónusnak túl sok inni kell. Ez útmutatást nyújt ahhoz, hogyan kell kezelni a mámorolt ​​fogyasztókat, és segít megóvni az éttermek tulajdonosait az alkohollal kapcsolatos balesetekből és eseményekből eredő esetleges perekhez.

Egyes államok, mint például Utah, megkövetelik, hogy az alkoholtartalmú italokat kiszolgáló minden munkavállalónak bizonyos típusú alkoholbiztonsági képzésen kell átesnie.

Mi a TIPS tanúsítvány?

A TIPS az Intervenciós eljárások képzésére utal. Tanácsot ad arra vonatkozóan, hogyan lehet azonosítani, hogy valaki túl sok-e inni, és hogyan kell hatékonyan kezelni őket, ha ez a helyzet. Segít azonosítani azokat is, akik még nem elég idősek ahhoz, hogy alkoholt fogyasztanak.

Miért kell a személyzetének TIPS tanúsítvánnyal rendelkeznie

A TIPS programban számos előnnyel jár a tanárok kiképzése, beleértve az alkohollal kapcsolatos felelősségbiztosítások elleni védelmet. Ez viszont csökkentheti biztosítási díját. Még javíthatja az ügyfélszolgálatot. Legalábbis Ön és munkatársai jobban megértik a helyi és az állami szeszes italok törvényeit.

Hogyan állíthat be TIPS tanúsítványt az Ön éttermében?

A helyi TIPS oktatót a TIPS weboldalon találja meg, és lépjen kapcsolatba a helyi TIPS oktatóval.

A tréner eljuthat a helyére, és három-öt órás edzést ad, mielőtt a tanúsítási tesztet elvégezné. Küldheti alkalmazottait is arra, hogy részt vegyen a TIPS képzésen egy másik helyen.

A harmadik lehetőség az eTIPS, egy online TIPS tanfolyam, amely lehetővé teszi az alkalmazottak számára, hogy saját tempójában dolgozhassanak.

Mindössze annyit kell tennie, hogy megvásárol egy eTIPS képzési útlevelet minden munkavállalóhoz, akivel alkoholiskolást szeretne. Nem használhatják ugyanazt a számítógépet egyidejűleg, mint egy csoportot. Mindenkinek önállóan kell bejelentkeznie a képzésre.

Nem minden állam fogadja el a TIPS tanúsítvány online verzióját, bár a szám növekszik. 2018-tól 44-ig terjed. A helyi alkoholt engedélyező ügynökséggel kapcsolatban további tájékoztatást kaphat a TIPS-tanúsításra vonatkozó szabályokról és előírásokról.

Mennyibe kerül a TIPS tanúsítás költsége?

A költség attól függ, milyen típusú programot szeretne felajánlani. Ez a munkavállalók között 15 és 40 dollár között mozog. A 2018-as online tanfolyam személyenként 40 dollár. Egyes államokban a közegészségügyi intézmények TIPS-et és hasonló képzési programokat kínálnak ingyen a munkáltatók számára a közbiztonság javítása érdekében. Lépjen kapcsolatba a helyi állami szeszesital-végrehajtó hivatalával, hogy megtudja, a tiéd az egyikük.

Meg kell fizetnem az alkalmazottakat, hogy részt vegyenek a TIPS tanúsításban?

Ha Önnek szüksége van arra, hogy az éttermi munkatársai részt vegyenek TIPS képzéseken, hogy az éttermében dolgozhassanak, akkor igen, meg kell fizetnie őket. Ne feledje, hogy az összes munkatársát meg kell fizetni a teljes állami minimálbért, így ha TIPS képzésben vesz részt, akkor nem fizetheti meg a minimális béreket.

Végtére is, akkor nem lesz alkalmuk arra, hogy tippeket szerezzen addig, amíg képzésben vannak, hogy kiegyenlítse a különbséget.