A fogyasztói igények (a kormányzati megbízások mellett) a McDonald's, valamint az amerikai éttermek legnagyobb éttermei az élelmezési kínálat táplálkozási értékére összpontosítanak, csakúgy, mint az íz és az ár. Bár a 2016-ban bekövetkezett McDonald's étterem helymeghatározásainak száma 500 volt, a lánc 1000 további üzletet nyitott meg, nyereségesebb környékeken.
Sajnos a fogyasztók egészségét és preferenciáit) visszaemlékeznek a nyereségre.
Az alábbiakban felsoroljuk a legrosszabb McDonald's menüben a nátriumtartalmú élelmiszerek listáját. A listát a 2017-ben szereplő sótartalom szerint rendezték el, az először felsorolt legszebb élelmiszerekkel. Ha rendelkezésre áll, a 2012. évi sótartalom összehasonlítása ugyanazon a menüponton 2012-ben szerepel.
A McDonald's magas nátriumtartalmú (azaz sós) tartalmú listája az Amerikai Szív Szövetség által adott iránymutatásokon alapul. Az átlagos felnőtteknek ajánlott napi támogatás (vagy RDA) napi 2300 mg. A gyermekek sófogyasztásának RDA napi 1500 mg.
2012 júniusában nyolc menütétel szerepel a McDonald's weboldal táplálkozási oldalán, amely napi 50% -kal (vagy annál több) tartalmazta a napi ajánlott nátriumbevitelt, amint azt az US Mezőgazdasági Minisztérium (USDA) megítélése szerint. 2017-ben ez a szám 24-re ugrott.
Azért, mert a McDonald's éttermei és a McDonald's vezetői aggódnak a sótartalom miatt, az American Heart Association szerint a magas nátriumtartalmú étrend felveszi a magas vérnyomást, a szívbetegséget és az elhízást. Az FDA növeli a vese, az agy és a szem káros hatásait a túl sok sót fogyasztó következmények listáján.
A legrosszabb McDonald's menü ételei a sótartalomért
Bacon & Cheese Sirloin Harmadik font Burger
- 2017 - 2,070 mg sótartalom
- A nátrium ajánlott napi 90% -a javasolt az átlagos felnőtteknek
Nagy reggeli Hotcakes és tojásfehérje
- 2017 - 2000 mg sótartalom
- A nátrium ajánlott napi átlag feletti 87% -a
Nagy reggeli Hotcakes (normál méretű)
- 2017 - 1960 mg sótartalom
- 2012 - 2.150 mg sótartalom az ajánlott napi adag 90% -a
- A nátrium ajánlott napi átlagdíja 85% -a az átlagos felnőtteknek
Csirke McNuggets (20 db)
- 2017 - 1800 mg sótartalom
Bacon tojás és sajt keksz (nagy méretű keksz)
- 2017 - 1630 mg. nátrium
Saláta és paradicsom bélszínes harmadik font burger
- 2017-1600 mg. nátrium
Steakburgonya harmadik pound Burger
- 1,550 mg nátrium
Nagy reggeli (nagy méretű keksz)
- 2017 - 1630 mg. nátrium
Premium McWrap csirke és Bacon (Grillezett)
- 2017 - 1490 mg nátrium
Nagy reggeli tojásfehérrel (normál méretű keksz)
- 2017 - 1,470 mg nátrium
Bacon Clubhouse Burger
- 2017 - 1,470 mg nátrium
Premium McWrap csirke és Bacon (író ropogós)
- 2017 - 1440 mg nátrium
Steak, tojás és sajt keksz (Regular Biscuit)
- 2017 - 1440 mg nátrium
Kétszeres pounder sajtos
- 2017 - 1330 mg nátrium
- 2012 - 1360 mg sótartalom
- Az átlagos felnőtteknek javasolt napi sóbevitel 57% -a
Kolbász, tojás és sajt McGriddles
- 2017 - 1,280 mg nátrium
- 2012 - 1360 mg sótartalom
- Az átlagos felnőtteknek javasolt napi sóbevitel 57% -a
Bacon, tojás és sajt bagel (tojásfehérje)
- 2017 - 1,270 mg nátrium
- 2012 - 1300 mg sótartalom
- A javasolt napi sóbevitel 54% -a az átlagos felnőtteknek
Bacon Egg & Cheese Biscuit (normál méret)
- 2017 - 1,270 mg nátrium
Bacon tojás és sajt McGriddles
- 2016 - 1.260 mg nátrium
Kolbász, tojás és sajt McGriddles a tojásfehérekkel
- 2017 - 1.260 mg nátrium
Bacon tojás és sajt keksz (tojásfehérje)
- 2017 - 1 250 mg nátrium
Bacon tojás és sajt McGriddles (tojásfehérje)
- 2017 - 1 230 mg nátrium
Prémium McWrap csirke és ranch (írisz ropogós)
- 2017 - 1,240 mg nátrium
Prémium McWrap csirke édes csili (grillezett)
- 2017 - 1 200 mg nátrium
Quarter Pounder sajttal
- 2017 - 1,140 mg nátrium (nem több, mint 50% nátrium-RDA)
- A javasolt napi sóbevitel 49% -a az átlagos felnőtteknek
Az átlagos felnőtt fogyasztók naponta 3,400 mg nátriumot tartalmaznak a Mayo Clinic szerint. A túlzott napi nátriumfelvétel elsődleges oka a feldolgozott és tartósított élelmiszerek. Ezek a menü kínálata az amerikai gyorséttermekben, mint a McDonald's.
Kétséges, hogy a McDonald alapítója, Ray Kroc nátriumtartalmát szem előtt tartotta, amikor a világ egyik legnagyobb étterme láncot alapított. Az idők azonban megváltoztak, az élelmiszer-ellátási láncok megváltoztak, a Standard American Diet (SAD) megváltozott, és az egészséges táplálkozásból származó előnyök megváltoztak.
KÖVETKEZŐ: A legrosszabb McDonald's menüelemek a zsírtartalmú kalóriákhoz