Michele Ferrero szerencse táplálékot teremtett az olaszok, és végül a csokoládé / dió szerelmeseinek a világon a Nutella csokoládé mogyoró terjedése és a Ferrero Rocher pralines (egy másik csokoládé mogyoró géniusz mozog) között sok más édesség között.
Végül itt Amerikában az élelmiszer-vállalkozók belevágnak a bőségben lévő mandulaellátásba (a világ kaliforniai termelésének 95% -a) és az oregoni mogyoróból. Nem is beszélve a földimogyoró növekvő igényéről.
01 - A természetes dekadens természetes csokoládé anyacsavarja a crepéra és még sok másra
Évekig a piac (és én) vágyott egy egyszerű, természetes csokoládé anyatejre.
A jelölő most túlcsordul a természetes csokoládé-elterjedésektől az ultra krémes Barefoot & Chocolate-tól, amelynek termékei valóban szuperlatiak. Nézze meg ezt a jó, tiszta összetevők listáját is:
- Szerves cukornád - igazságos kereskedelem tanúsítvánnyal
- Mandula és mogyoró (jelenleg nem szerves, a költségek miatt)
- Palm Fruit Oil - RSPO 100% -ban elkülönített minősített fenntartható pálmaolaj. Nem hidrogénezett vagy oldószerrel extrahálva.
- Desiccált kókuszdió - Valódi kókuszdiót használunk (nem kókusz íz). Kókuszunk szulfitmentes. A kiszáradás egyszerűen dehidratált.
- Szerves kakaópor - igazolt kereskedelem
- Szerves napraforgóolaj - Kibontó préselt
- Szerves tejpor - rBGH és rBST szabad
- Szerves Vanilla - Fair Trade tanúsítvánnyal
- Napraforgó lecitin - Természetes emulgeálószer, amelyet a szélesebb körben használt szójalecitin alternatívájaként választunk.
- Tengeri só - francia tengeri só
A NuttZo egy ropogós, sima csávázott vajat és egy Nutella-alternatív 70% -os sötét csokoládé keveréket tartalmaz.
Szeretem, hogy a NuttZo alapítása társadalmi kapcsolatokhoz kapcsolódik: Az alapító kifejlesztette a vajat, amelyet elfogadott ukrán gyermeknek szánt. Most a vállalat pénzt adományoz egy nonprofitnak, amely segíti az árvákat Ukrajnában.
A Justin csokoládé mogyoróvaj keveréke édesítőszerekkel, pálmaolajjal és kakaóvajjal elegyíti a mogyoróleveleket és a mandulát egy krémes, kielégítő, mégis túlságosan édes élményért.
Az Oregon-ból származó vad barátok finom diómentes csokoládé napraforgó vajot készítenek a tégelyekben és az egycsomagolt csomagokban.
Vannak még csávázatlan csokoládé-szója vaj és ízesített szendvicsek, az eaters számára, akik inkább a szójait vetik magok felett.
02 - Addiktív Természetes Édes Nut Butters
Justin először jött az életembe egy Oregon pékségben, amely Justin Arany egyetlen szolgálatú mandulas vajos csomagolásával tette le a pékséget, mint azonnali kielégítést a kenyérgörény vásárlóknak.
Mivel ez a felfedezés 2007-ben, amikor Justin még mindig nagy mennyiségben értékesítette a Boulder, Colorado gazdák piacát, a cég nagyon hosszú utat tett meg. Nem tudsz bejutni a Whole Foods anyatehéjába, anélkül, hogy a merész, vonzó branding kiugrott volna rád 16 inni. üvegek és 1,15 oz. olyan csomagolóeszközöket, amelyek kényelmes, "on-go" fehérjét biztosítanak (mind a mogyoróvaj, mind a mandula vaj szerelmeseinek) és az adag-szabályozott lehetőségek.
Profit Tipp: Az egykategóriás csomagok gyakran elfogyasztják az olyan elemeket, amelyek ritkán fogyaszthatók a nagyobb margó ételek közé.
A Barney Butter keverékei a termékcsaládba keverik össze a csomagolást és az edényeket, amelyek a dióvajtól a gluténmentes keverékekig terjednek, beleértve a Vanilla Espresso-yumot. A Fresno, Kaliforniai anya által indított Barney Butter "helyi" előnye a világ legnagyobb mandulavirágának közepén található. A földimogyoró-mentes létesítményben, az allergiás emberek számára kellemes nyugalmat élveznek.
03 - Egészséges Nut - Vetőmag - Superfood Spreads - Minden, csak a Junk
A 2013-tól kezdődően több anyatej márka érte el a piacot, és még több tápláló elterjedést ígér a textúrákkal a hozzáadott vetőmagoknak köszönhetően.
A Superfood a KOLAT-ban a dióhéj vajjal találkozik, egy szálas táplálkozási tábla, amely szárított gyümölcsökből, diófélékből, fűszerekből és mágikus zsírokból és tápanyagokból készült. Igen, Colorado-ban vannak.
A finom vaj a magokat, a kenderet és a goji-t összekeverik a "World Changing" anyatejjával. Olyan innovatív csomagolásokkal jöttek létre, mint a GO-Anywhere tokja műanyag illesztéssel, a kifolyó technikai neve. Látom, hogy az energiát feltöltik egy hosszú kerékpárral.
Ráadásul, az ízletes vaj azt mondja, hogy minden egyes vásárláskor gondoskodni kell egy rászoruló gyermekről.
A Wild Friends feltárja, hogy szükség van a diómentes, egyértelműen elég nagy piacra, hogy eldobják őket a Costco üzletekben. A gyerekek sokat tudnak az SB & J szendvicsekről még a mogyorómentesítési iskolákban is. Pfuj!
04 - Kis köteg, kézzel készített anyacsavarok - étkezés egy kanállal
Nem tud lengeni egy fából készült kanalat, anélkül, hogy manapság egy kézzel készített anyatej-társaságot ütne. Az ország egész területén és a Kickstarter és a gazdálkodói piacokon megtalálhatóak olyan örömteli terjedések készítői, amelyek gyakran közösek:
- Szuper hűvös branding
- A vajat a házon belül őrölt dióval, majd fűszerekkel és más földdarabokkal (kakaó, gyömbér stb.) Összekeverjük
- Befőttesüveg
- Innovatív ízek az ízletes / édes / fűszeres birodalomban, délkelet-ázsiai és indiai ihletésű hajlítással
A Big Spoon Roasters Észak-Karolina mézzel és pekándiójával rendelkezik.
Egy nagy kanállal eszem Eliot Felnőtt Nut Butters-t. A buzgó és ízletes ízek illeszkednek a 2015-ös egészségügyi + etnikai élelmiszer-trendekbe. Dömping a thaiföldi és a Garam Masala-hoz ezekbe a portlandi Oregon vajat.
Milyen íze van a dióvaj?
A piac telítettnek tűnhet, de úgy tűnik, hogy bőséges alkalom nyílik az új anyatej-aromákra és új márkákra - tekintettel arra, hogy mindenféle anyacsapot annyira ízesznek, és a növényi fehérjefogyasztás és az etnikai és érdekes ízek.Egy óvatos szó: Mivel a mandulás tej növekedése és a diófélék iránti kereslet növekedése, az árak emelkedhetnek. Tartsa be a kínálatot és a keresletet, valamint az időjárási mintákat.