Találjon finanszírozást egy élelmiszer-teherautóhoz
Az üzleti terv szerves részét képezi egy élelmiszer-teherautó futtatásának. Alacsony indítási költség mellett az élelmiszer-teherautók remek alternatívát jelentenek a saját éttermünk megnyitásához. Ez nem jelenti azt, hogy olcsó vagy szabadon indul. A költségek akár 20 000 dollárról 100 000 dollárra is emelkednek, hogy új élelmiszer-teherautót indítsanak, így a legtöbb vállalkozónak valamilyen finanszírozásra van szüksége, amikor elindul.
Annak érdekében, hogy eladja az élelmiszer-teherautó ötletét a befektetőknek, átfogó üzleti tervre van szüksége - egy útiterv a sikerhez.
Az üzleti terv körvonalazza mindent, kezdeti induló költségvetésétől az előrejelzett éves értékesítésig. Az üzleti tervek tartalmazzák a piaci elemzést is: ki a versenye, és ki a célközönség? Egy üzleti terv írása kicsit (vagy sokat) érezheti magát, mint a házi feladat, de végső soron csak az élelmiszerszállító üzleti tevékenységet részesíti előnyben, jól megtervezett sikeres stratégiát kínálva.
Miért van egy élelmiszer-teherautó?
Az élelmiszer-teherautó-koncepció az ókori idők óta létezik, amikor az ókori Római utcai árusok eladták az élelmiszereket a fából készült utcai kocsikból. Az emberek - és még mindig - nagyra értékelik a mobil élelmiszerautók kényelmét. A mai élelmiszer-teherautó-menük csak az egyszerű utcai ételt szolgálják, hogy különböző, bonyolult konyhákat szervezzenek. Van olyan élelmiszer-teherautók, amelyek a cupcakes, a gofri, a thai konyha, a mexikói ételek, a texasi barbeque, a tenger gyümölcsei, a vegetáriánus és a vegán különlegességekre szakosodtak ... az élelmiszer-teherautó menü lehetőségei látszólag végtelenek.
Az élelmiszer-teherautók nagyszerű vonzerőt jelentenek a millenniumokra, akik egyszerűen és alacsony áron nyerik az ízletes összetevőket. Ellentétben a Baby Boomerekkel, vagy akár a Gen Xers-rel, akik a minőséget meghaladó mennyiségben (például az összes-te-lehet-e-büfék és a szuper-nagyméretű gyorsétteremeket) akarnak, a Millennials jobban tudatában van az egészségesebb élelmiszer-választásoknak és szereti az ételeket, amelyek történeteket mutatnak.
Az élelmiszer-teherautók gyakran mindkét elemet megtalálják.
Az élelmiszer-teherautók egykor nagyvárosi városi területeken vagy vásárok és fesztiválkörök részeként voltak elfoglalva. Olyan helyek, mint a New York, Chicago vagy San Francisco, valójában már évek óta elosztott élelmiszer-teherautó-engedélyek számát határozták meg, hogy megakadályozzák a túlterhelést. Napjainkban az Egyesült Államokban, például az elővárosi és a vidéki területeken, az élelmiszer-tehergépkocsik felbukkannak. El Torro, egy mexikói témájú élelmiszer-teherautó, megnyílt az álmos város Weld, Maine, népszerű nyári úticél sokak számára. Élelmiszerautók is egyre népszerűbbek a személyes felek számára; ahelyett, hogy egy éttermet vagy étkeztetést kínálna az élelmiszerek biztosításához, a szülők a gyermek születésnapján élelmiszerautókat bérelnek. A menyasszonyok és a vőlegények esküvői rendezvényeken éttermi járművekkel vannak felszerelve.
Miért van szükség egy üzleti tervre az Ön élelmiszer-tehergépkocsi-üzletéhez?
Első pillantásra az élelmiszer-teherautó-üzlet nagyon egyszerűnek tűnik - mindössze egy teherautó és egy menü van, ugye? Nem egészen. Mint minden kisvállalkozás, az élelmiszer-teherautó tervezést igényel. Milyen élelmiszereket szeretne eladni? Honnan tudod, hogy az ügyfelek tetszenek? Ki az ügyfele? Az élelmiszer-tehergépjármű tervezés vagy vizsgálat nélkül történő megnyitása problémákat okozhat.
Talán szereted a különleges gofókat, de ha egyszer kinyitod, túl későn érti, hogy senki más nem a környéken. Vagy az olyan emberek, mint a gofri, de az áraid túl magasak. Egy piackutatás elvégzése segít megőrizni azokat a fontos részleteket, és finomítani a koncepciót.
A hely egy hagyományos éttermi legnagyobb sikertényezője. Ha az embereknek el kell menniük az útból, hogy eljuthassanak az étterembe, sokkal nehezebb lesz hosszú távon az üzleti életben maradni. Ugyanez az elv vonatkozik az élelmiszer-teherautókra is; a helyszín a siker egyik alapvető eleme. Ismét úgy tűnhet, hogy nem nagy dolog - én csak elindulok és parkolok, ahol elfoglaltnak látszik. Ez a szamár gondolkodás nem fog működni. A sikeres élelmiszer-teherautók meglehetősen konzisztens ütemezéssel rendelkeznek arról, hogy hol fognak lenni, és a közösségi médián keresztül hangosan és tisztán kommunikálnak.
Ráadásul nem minden helyszín lehetővé teszi az élelmiszer-teherautó számára, hogy üzembe álljon; a közparkok és az iskolai övezetek gyakran tiltják a kereskedelmi vállalkozásokat. Ugyanez érvényes a meglévő éttermek belvárosi területeire is - nem fognak új ajtót nyitni az új versenyen.
Élelmiszeripari tehergépjármű terv létrehozása
Miután elvégezte a házi feladatot, és megvizsgálta a szükségletet, a keresést, a versenyt, és meghatározza, hogy hol és mikor nyílik meg az élelmiszer-teherautó, minden információt be kell szervezni a potenciális befektetők üzleti tervébe. Az üzleti terv az alábbi részekből áll:
Gondolj erre, mint bevezetésedre. Érdemes megtartani az olvasó figyelmét.
Cégleírás : Az üzleti terv ezen részét néha üzleti elemzésnek nevezik. Azt mondja az olvasónak, hogy milyen helyet, nevet és stílust szeretne létrehozni.
Piacelemzés : Az éttermi üzleti terv ezen részét néha marketingstratégiaként említik. Ki fogsz szolgálni? Ki a célközönség az élelmiszer-teherautó üzletágért? És ki a legnagyobb versenyed? Miért akarnak az ügyfelek választani rájuk?
Marketing : Milyen módszereket tervez az élelmiszerszállítás előmozdítására ? Hogyan fogsz célozni a fő közönségedet?
Üzletműködés : Néha Termékek és Szolgáltatások néven is említve, itt mondja meg a befektetőknek az óráit, és hány alkalmazottat szándékozik felvenni.
Vezetés és tulajdonlás : Mutassa be, hogy ki fog csinálni, ami az Ön vállalkozásán belül, beleértve a potenciális munkavállalókat is, akik úgy érzik, nagy hasznot fognak nyújtani vállalkozásának.
Ha egy durva vázlat van, hagyd, hogy üljön egy-két napig, majd olvassa át, hogy szükséges változtatásokat és kérjen visszajelzést másoktól. A legtöbb államnak van egy kisvállalati társulása, amely ingyenes segítséget nyújt a kezdő vállalkozóknak. Segítenek tovább finomítani üzleti tervét. Nyomtassa ki üzleti tervét, és készen álljon több másolat készítésére az első banki interjúra vagy a befektetők találkozásánál. Könnyűvé tegye számukra a felülvizsgálatot, és készen áll arra, hogy megválaszoljon kérdéseket vagy további információkat nyújtson, ha szükséges. Mutassa meg nekik, hogy alaposan átgondolták az üzleti ötleteket, és készek a kemény munkára, hogy sikeresek legyenek.
Az élelmiszer-teherautók az egyszerű utcai élelmiszerektől egészen a magas konyhaig terjednek. Alacsony üzemeltetési és üzemeltetési költségekkel megfizethető alternatívát kínálnak egy hagyományos téglagyártó étteremben. Azonban az élelmiszer-teherautók még mindig kisvállalkozások, amelyek finanszírozást igényelnek. A stratégia, a piac és a költségvetés körvonalazásával foglalkozó szilárd üzleti terv létrehozása elősegíti az élelmiszer-tehergépkocsi finanszírozását.