A McDonalds étterem megnyitása

Hogyan mérjük ki a világ legnagyobb gyorslétesítési láncolatát? Az egységek száma, az átlagos egységértékesítés vagy a rendszer teljes mennyisége? A három közül kettő, amely igazán számít az átlagos egységértékesítésnek és a teljes rendszermennyiségnek - egyértelműen megy a McDonald's-be. A rendelkezésre álló legfrissebb adatok között, míg a Subway vezette a McDonald's-t a világszerte működő számegységekben (37 ezer és 35 ezer között), az Egyesült Államokban a McDonald's átlagos eladási értéke meghaladta a 2.500.000 dollárt, míg a metró kicsivel kevesebb, mint 500.000 dollár volt.

Nem valószínű, hogy a Subway hamarosan fel fog lépni a McDonald's-el.

Egy kis történelem és néhány tény

Ray Kroc 1955-ben jogot kapott a McDonald's franchise-re, és 1959 végére a McDonalds meghaladta a lánc 100 helyét. Ray Kroc 1961-ben megvásárolta a McDonald testvért, majd 1965-ben, amikor a lánc 1000 helyre nőtt, a McDonald's nyilvános volt. Az állomány nyitva volt azon a napon 22: 50-kor, lezárta a napot 30-kor, és az első hónapot 50-re zárta. Ma több mint 35 000 étterem található több mint 100 országban. A McDonald's és több mint 3000 üzemeltetője közel 2 000 000 embert foglalkoztat világszerte.

Tudta, hogy a Big Mac, a Filet-O-Fish és az Egg McMuffin mind a McDonald's franchise-k által fejlesztették?

Egy McDonald's Franchisee-ként válnak

A McDonald's még mindig elfogadja a franchise-igényléseket, de amíg mindig új helyekre lesz hely, az Egyesült Államokban a franchise-k többsége a meglévő étterem megvásárlásával vagy közvetlenül a McDonald's-tól vagy meglévő franchise-tól vásárol.

A McDonald's éttermének mintegy 80% -át a franchise-tulajdonosai kezelik és üzemeltetik. Ön nem kap tájékoztatást arról, hogy a láncolatban lévő éttermek megvásárolhatók-e, vagy az éttermi kért árat, amíg sikeresen befejezi a képzést, és a McDonald's engedélyezi franchise-tulajdonosává.

A McDonald's franchise-be való megfontolásra 750 000 dollárt igényelnek a nem kölcsönzött személyes erőforrások. Ha Ön egyike azoknak a kevésnek, akik el tudják kezdeni a McDonald's-et a semmiből, 45 000 dolláros kezdeti franchise díjat fizetnek, és egy 20 éves időszakot kapnak. Míg a legtöbb McDonald's franchise-ügyfelek utódszerződést kínálnak, a McDonald's-el kötött megállapodás csak egyetlen megújítási időszakra szól. A fennmaradó jogdíj a havi eladásainak 4% -a lesz. A McDonald's általában az ingatlan tulajdonosa, ahol az Ön étterme épül fel, és havi eladása alapján százalékos arányt (legalább 8,5% -ot is előre) számol fel. A helyszín méretétől és a helyétől függően elvárhatja, hogy kezdeti befektetése a McDonald's étterem fejlesztésében a 955 708 USD és a 2.290.146 USD között mozogjon.

A McDonald's különbözik a mai franchise lehetőségek iránt, amelyek aktívan keresik a befektetőket a franchise-tulajdonosok iránt, mivel a McDonald's mindegyik franchise-igényét arra kötelezi, hogy aktívan részt vegyen üzleti tevékenységük napi irányításában. A McDonald's nem passzív befektetési lehetőség.

A befektetés finanszírozása

Ha már meglévő éttermet vásárol, a McDonald's megköveteli, hogy az eladónak legalább 25% -ot fizessen az előlegként, és ez a fizetés nem tartozhat az adóssággondozási készpénzből.

Engedélyezheti a vételár egyenlegének finanszírozását, de a kölcsönt csak hét évig lehet megfizetni. Miközben a McDonald's nem vesz részt a vásárlásban vagy a finanszírozásban, a nemzeti hitelintézeteken keresztül előnyös hitelezési megoldásokkal rendelkeznek. Ha új éttermet építesz, a készpénzbefektetés 40% -át kell majd igénybe venni, és az egyenleg finanszírozható.

Kiképzés

Ha még soha nem jártál a hamburgi egyetemre, akkor kedvesen vagytok. A McDonald's a legszélesebb képzési lehetőségekkel és programokkal rendelkezik a franchise-ben. Még egy hotel is van az egyetemen: a Hyatt Lodge a McDonald's Campusban. A McDonald's képzési programban 9-18 hónap dolgozik egy otthonában lévő éttermében, amely heti mintegy húsz órát párosít önirányított képzéssel, szemináriumokkal, konferenciákkal és egyszeri találkozókkal a McDonald's üzemeltetőivel és oktatóival.

Ezenkívül két előrehaladott képzési kurzus lesz a Hamburger Egyetemen. A képzés kiterjed:

Helyigény

A legtöbb franchise rendszerben a franchise-ség felelőssége, hogy olyan helyet keressen fel, amely megfelel a franchisor szabványainak, és amelyet a franchisor hagy jóvá az Ön számára. A McDonald's különbözik; megveszi az ingatlant és megtervezi a helyet az Ön számára.

Abban az esélyben, hogy úgy gondolod, hogy tökéletes helyszínt találsz egy étterem számára, a McDonald's elsősorban olyan sarokhelyekre vagy helyekre keres, ahol két nagy utcán jelezhetik a jelzéseket. A teljes terület kb. 50 000 négyzetláb, és alkalmas egy 4000 négyzetméteres épület megfelelő parkoló az étterem. A McDonald's bemutatójára vonatkozó döntés mindig elkülönül attól, hogy Önt potenciális franchise-ként tartják számon.

Támogatás és kommunikáció

Az első számú ok, amiért a McDonald's működik, mert valószínűleg azért működik, mert kommunikál az üzemeltetőivel, és a központot és a helyszíni támogatást jobban nyújtja, mint bármely olyan franchise rendszer, amelyet valaha tapasztaltam. A képzés és az ingatlanok helyszíni kiválasztása mellett a McDonald's terepi támogatás is kiterjedt, ugyanúgy, mint a kapcsolattartók és a kommunikáció szintje az operátorokkal.

A McDonald's fenntartja és támogatja a franchise-kkel folytatott kommunikációt számos vezetői tanácson keresztül, többek között: