A Starbucks 1984-ben vásárolta meg a Peet-et, éppúgy, ahogy a különleges kávé értékesítése kezdett elindulni, és gyorsan növekedett.
Howard Schultz: Az ember egy elképzeléssel
1987-ben Howard Schultz , a Hammarplast USA alelnöke és ügyvezető igazgatója észrevette, hogy a Starbucks számos céget eszpresszógépet vásárol. Ez vonzott a figyelmét, ezért úgy döntött, hogy megvizsgálja az üzletet magának. Amikor megérkezett Seattle-be, felfedezte, hogy négy helyszín működik Gerald Baldwin és Gordon Bowker tulajdonában.
Röviddel a látogatása után, Schultz csatlakozott a tulajdonosok csapatához, finomhangolt marketing és üzleti szaktudásával. Egy évvel később, miközben Európában nyaralni kezdett, Schultz rájött, hogy Olaszországban a kávéházak és a szabadtéri kávézók kávéit kortyolgatni az emberek napi társadalmi életének fontos része. Egyszóval Schultz rájött, hogy az ivott kávé "élmény". Akkor és ott, úgy döntött, hogy egy olasz kávéház (és a kávé-élmény) érzését újra meg újra az USA-ban
Schultz úgy döntött, hogy elhagyja a Starbucks-t, hogy kinyissa az egyik saját kávézóját, amely szorosan tükrözi az olasz kávéházat, amely annyira elterjedt külföldön. Azonban később megtudta, hogy a Starbucks tulajdonosai érdeklődnek az üzletük eladásában. Schultz nem pazarolta az idejét, és megvásárolta a láncot 3,8 millió dollárért, és saját üzleteit saját kávézójával egyesítette.
A Starbucks 1992-ben kezdte meg a tőzsdei részvénypiacot (IPO).
A Starbucks szerkezete
A Schultz gyorsan megkezdte az egész művelet átgondolását több stratégiai tervezett kiigazítással. Először bővítette azokat a termékeket, amelyeket a Starbucks kínálna, hogy több ínyenc típusú italokat, például eszpresszót, kávéfőzőt és jeges kávét tartalmazzon. Még ennél is fontosabb, hogy növelte a vállalat interakcióját az alkalmazottaival azzal, hogy felkészítette az alkalmazottakat a csúcsminőségű ügyfélszolgálat biztosítására. Célja az volt, hogy a Starbucks-ot élvezetes munkahelyévé tegye, amely számos előnyre és előnyre nyújt lehetőséget. Azt is elhatározta, hogy kényelmes nappali stílusú ülőhelyeket hoz létre minden Starbucksban.
Erőfeszítései megtérültek. A vállalat az 1990-es években hatalmas növekedést tapasztalt, és az ország első számú kávéfőnökévé vált. Világszerte több mint 16 000 helyszínen sokan úgy vélik, hogy a Starbucks egy franchise. Ez nem. A valóságban a világ vezető kávépárlását tartják számon.
Észak-amerikai műveletek
A legtöbb Starbucks üzlet Észak-Amerikában vállalati működtetésű. A vállalat néha licencelési megállapodásokat köt azokkal a cégekkel, amelyek biztosítják a jogot olyan helyek használatára, amelyek egyébként nem lennének hozzáférhetőek, például repülőterek, élelmiszerláncok, kisiskolák és nagy egyetemek számára.
A Starbucks ezeket a helyszíneket különleges kávé és tea programoknak nevezi. A Starbucks "programjával" is foglalkozik más minősített, nagy volumenű vagy nagy forgalmú kiskereskedelmi helyszínekkel, feltéve, hogy a Starbucks-féle finomhangolású kép nem jár.
Milyen Starbucks a franchise
2003 óta a Starbucks teljes tulajdonú leányvállalata, a Seattle's Best Coffee franchise a kávézók és kioszkok működését. Ez a leányvállalat több mint 540 kávézó az Egyesült Államokban, valamint közel 100 eszpresszó bárok, kiskereskedelmi üzletek és élelmiszerbolt al-üzletek 20 államok és tartományok és a District of Columbia. Az al-üzletek számos más vállalkozásban és főiskolai egyetemen találhatók, köztük a Subway éttermekben is.
Jó koncepció és jól kivitelezett üzleti modell
Bár a Starbucks nem tekinthető franchise-ként, még mindig úgy gondolja, hogy értékes példája egy jól átgondolt franchise-koncepciónak üzleti elvei és üzleti modellje miatt.
Az ügyes marketing, a következetes termék és kép, a kiemelkedő ügyfélszolgálat és a jó öreg divatú kemény munka eredményezte több milliárd dolláros üzlet sikerét. Ez a vállalkozói szellem törekvése: egy embernek, akinek látása van, lehetőséget és ürítést jelent.
A Starbucks cég azt bizonyítja, hogy a megfelelő elveken működő kisvállalkozás nagyon nagy és rendkívül sikeres lehet. Ahogy Howard Schultz írta a cégről a könyvében: "Volt valami varázslatos dolog, szenvedély és hitelesség, amit soha nem tapasztaltam üzleti kapcsolatban. Lehet, hogy talán csak a mágia része lehetek. Talán segíthetnék nőni.
És nőni fog. A kávéfőnök 22 milliárd dollár éves bevételeket generál, több mint 25.000 üzletet működtet hat kontinensen. És figyelembe véve, hogy a Starbucks 15 óránként új üzleteket nyit Kínában, egy boltban, nem mutat jelet a légzőkészítésről. A Starbucks jelenleg 3000 áruházat működtet Kínában, és 2021-re szándékozik 5000 üzlettel rendelkezni.