Bizonyított stratégiák a palletták növekedésének megakadályozására

A paletta formája a nedvesség és az élelmiszerforrások korlátozásával szabályozható.

A raklapokon való formázás gyakori probléma, amely egyre inkább vizsgálódni fog, mivel az élelmiszer-biztonsági követelmények továbbra is prioritássá válnak.

Milyen hatása van a faipar raklapra?

Annak érdekében, hogy a penész növekedjen, megfelelő feltételekre van szükség az oxigén, az élelmiszerforrás és a nedvesség tekintetében. A penész növekedésének gátlására irányuló bármely stratégiában a három összetevő egyikét korlátozni kell.

John Shawyer, az Egyesült Királyságban székhellyel rendelkező Associated Paletták igazgatója szerint a raklapok valamilyen tenyésztési helyszínként működhetnek, ha nem kezelik őket. Ez lágyulást, bomlást okoz, és végül csökkenti a paletta várható élettartamát, nem beszélve az élelmezésbiztonsággal kapcsolatos aggodalmak megemeléséről.

Ennek figyelembevételével egyre több raklap vásárló várja, hogy raklapjaikat a vásárlás előtt kezelje, hogy megakadályozzák a penészedést.

Számos, a penészgomba meglepetése a körülöttünk lévő levegőn szinte mindenütt. Ők csak keresik a tökéletes helyet a fajta és a fa raklap csábító hely erre. A penészgátló stratégiák célja, hogy biztosítsák, hogy raklapjaik ne biztosítsák a penész kialakulását.

A hőkezelés nem megoldás a pallettákon

Ne tévesszen meg abban, hogy a hőkezelés hatékony öntőforma, Shawyer figyelmeztet. Igen, megszabadulni minden olyan fa kártevőtől, amely a fa csomagolásába burkol, de valójában nincs hatása a penészgomba növekedésére.

Valójában még elősegítheti is.

A hőkezelés nedvességet és cukrokat húzhat fel a fa felületén, ami ideális környezetet nyújt a penészgombák kolonizálásához.

Vegyi kezelések

Az egyik vezető termék, az X-Mold, a fa oxigénből való tömítésén alapul. Olyan akadályt hoz létre, amely megakadályozza, hogy az oxigén hozzáférhető legyen a penészesedéssel.

Más kémiai kezelések rézkészítmények vagy olyanok, amelyek penészgombákként hatnak, és gátolják a penészgörcsöket.

Figyelembe véve a paletta szállító által tapasztalt környezeti feltételek körét, körültekintően vizsgálja az alkalmazását egy szolgáltatóval és végezzen tesztelést. A kémiai alkalmazások hatékonysága a helyzettől függően akár néhány héttől akár 90 napig terjedhet.

Nedvesség eltávolítása

A nedvesség eltávolítása egy másik lehetőség arra, hogy a penészt a fa raklapon történő kialakítás során megakadályozzák. Ez különbözik a hőkezeléstől (amely heves, de nem szárad ).

Ismét a piacon számos termék van a raklapok szárításához. Ezek közé tartoznak a nagy igénybevételnek kitett szellőzők és a speciálisan kialakított szellőzőnyílások, amelyek 20% -os nedvességtartalomig száríthatják a terméket - a mágikus szám a penészgő eltömődést illetően.

Más megközelítések a következők:

A megelőzés a legjobb kezelés

Miután a raklapfelhasználók új raklapokat vásároltak, azoknak az előnye, hogy ne engedjenek kedvezőtlen feltételeknek.

Mint már említettük, a kezelések csak korlátozott ideig érvényesek, ezért mindenki, aki a raklapokat használja, tisztában kell lennie azzal, hogyan kell a legjobban kezelni.

Erőforrások:
Mold megelőzés. Nemzeti fa raklap és konténer szövetség. 2015.
Formák fa palettákon: megelőzési stratégiák . 2015.
Penész és raklapok. Nemzeti fa raklap és konténer szövetség. 2013-ban.
Szárító raklapok és azok tárolása Száraz segédanyagok megakadályozzák a penészgombát. Pallet Enterprise Magazine. 2007. augusztus.
A kemény kemény igazság. Nelson Company Blog. 2013 július.